Posts in Category: 【日本】2007 京都‧高山

零七大小京都之旅 – 後記 小卡篇之小貼士


  各位愛美的小字輩,有重大發現,今次由小彭引發的藝妓變身,有一個小貼士送俾大家,原來最潔面及最有效落妝清潔劑係 …… Johnxxx BB油。

當一對一貼身化妝、形象指導服務員為小娜及小卡扮變身前,先以BB油把整張臉清潔一次,才進行上顏料、上假髮、選和服、拍造型、落妝。

從潔面到落妝都只需要用BB油塗抹,然後再用洗面乳徹底清潔即可,快捷有效。

零七大小京都之旅 – 後記 小卡篇之習慣說


  結伴同行最能加深認識,由於今次旅程分別有A隊及B隊,各有不同出發時間。小娜娜,小卡,小臣組成A隊二日二夜合宿之旅;合宿最能了解各人的生活習慣,小卡在這次旅程中發現小娜經常會把行李箱整頓,出於每事問,當然會探究一番,答案是把有需要使用的物品置於頂層,有條理地運用有限空間。

領隊小娜事前準備十足,令我倆佩服不已:資料、地圖、折扣券適時發揮,偶然誤差亦令小娜心傷不已;她亦是一位理性消費者,購物名單細列心中,而且對目標物有鍥而不捨精神,正因如此才於白川鄉及高山得到回報。

小妹是B隊團友,她由東京出發至京都跟我們會合,首站就是信三郎購物,此行還受友人所托,當然有收穫。途中還遇上【彩】舞妓体驗處攝影師,多巧合!

沿途小妹不時指點大家拍攝技巧、取景角度,令各人也有得着;途中發現小妹還有點兒冒失,為我們增添不少緊張氣氛及爆笑場面。

結友伴自由行是小卡與小臣的第二次體驗,感覺跟捷克略有不同,難度級數是捷克高一點;至於日遊因為有熟門路的專家提供意見及有經驗的正、負領隊同行,多寫意 ……

零七大小京都之旅 – 後記 小娜篇


  (兩台聯播,原文出於LaLa的家庭料理

這次是小娜第二次跟網友一同去日本旅行.上次跟老師和阿茄去了十四天本州,主要行程基本上是由老師負責,因為小娜是後來加入的一個;今次本身其實是集體負責制,只不過很多時都是因為小娜太性急,每每比其他成員功課做先一步,而我的提議幾乎都順利通過,二条城又肯去,蛋包飯又肯食,事實是當時心裡或多或少反而沒信心 ……

兩次的經驗都是開心的,可能因為大家目標一致,口味相近吧.

零七大小京都之旅 – 後記 小卡篇


  今次後記千頭萬緒不知從何說起;景點、美食已經有總編小臣詳細表列,小卡只好把腦海中有趣的片段節錄與大家分享。

白川鄉

造訪和田家最能對合掌屋的內部增加認識,至於在屋外能夠近距離拍攝到鶴,只能大呼好彩,鶴亦代表健康、長壽,讓他化作祝福送與我的至愛及好友。

野畑茶鋪

要嚐玉露茶是小卡打開餐牌後的第一直覺,因為對茶名有點眼熟跟好奇;手指指之下作出了這個選擇。當整盤茶具呈現眼前時,不禁使我瞪大眼睛……怎麼辦?

(Photo by Siumui)

好在女侍應即時示範泡茶程序,然後她又連珠炮發向小卡講解一次,我即時向娜姐打出求助眼色,只可惜女侍用語太快,娜姐亦愛莫能助,經過再三推敲,終於了解到泡玉露茶水溫不能太高,水必須經過三重茶具,才可細意品嚐。


零七大小京都之旅 – 後記 小臣篇

  這是第二次和朋友一起自助遊,但感覺和去年的捷克之旅截然不同。首先,捷克之旅小臣是領隊,有好幾天腎上腺素的分泌居高不下(巴士誤班、住宿貨不對辦,等等),幸好友人要求不高,尚可僥倖過關。這次有娜姐做領隊,以團員的身份參與當然舒服得多,不過事前準備沒有以往充足,在某些地方竟然不知自己身在何處,也是很少有的經驗。



另一個最大分別是事前的討論。捷克之旅由小臣一手包辦,友人完全沒給過任何意見,感覺很不踏實。是次旅程和小娜小妹反覆討論每一個細節,誇張點說比真正的旅行更有趣,小臣從中領略亦了不少以前沒有在意的地方,也很佩服小娜鍥而不捨的精神(Dormy Inn 的價格在訂了房後繼續下調,不是她再查詢也不會發現)。

最後,一班日遊愛好者一同旅行,當中的感受自然比帶著三個對捷克沒有多大觀念的團友來得深刻,尤其是吃到美妙的食物,欣賞到喜出望外的景致,又或是住進了便宜又滿意的旅館,那種一致的喜悅和急不及待地分享的心情,一定要對日本有相當認識和熱愛才可以感受得到,我相信只有和小字輩一起才可達到這種境界。

當然,不同習慣和喜好的四個人一起去旅行,一定要對食、住、行等各方面有所調整,也必須學懂尊重遊伴的期望和愛惡。小臣一向比較急躁和獨斷獨行,也沒耐性逛街購物,希望其他小友不介意就好了。在七天的旅程中,幾位小字輩亦加深了對各人的認識,領略了平常聚會看不到的地方,也算是此行的得著之一。

這個旅程每人只花了一萬港元,是小臣近年消費最低的日本自助遊,但要吃要看要玩的一樣不缺,這全靠小娜的成本控制,才可把理性消費達到這個極致的地步(小娜心裡一定想,要不是和你一起去,還可以更便宜呢 ^^)。

零七大小京都之旅 – 名古屋篇之親子丼

  離開下呂溫泉,我們向這個旅程的最後一站 – 名古屋 – 進發。我和小卡小娜乘下午四時五十分的航班由名古屋回港,在名古屋市我們只能逗留兩個多小時,僅夠時間吃個午飯。

名古屋的名物有不少,經一輪討論後我們選了這家とり五鐵的親子丼(即滑蛋雞飯),因此店地點方便,既可吃到名古屋有名的軍雞,又可滿足娜姐吃親子丼的願望。

とり五鐵在 JR名古屋站高島屋百貨的十三樓,我們到達時已有約十人在排隊,果然是人氣食肆。

等了大約廿分鐘左右便有位,且是一間四人的廂房,可算幸運。此店午市獨沽一味賣親子丼,我們要了「特撰しゃも親子膳」和「名古屋コーチン親子膳」各二客。

零七大小京都之旅 – 下呂篇之下呂溫泉(二)

  溫泉旅館是「一泊二食」的,兩餐都在餐廳內吃,特別的是餐廳就設在住宿那一層,不用跑上跑下,可說十分體貼。

先談夕食。按餐單一共有十多款東西,一如所料地放滿了一整桌。檯的正中有一個火爐,另外還有兩個小爐,一個用來煮朴葉味噌,另一個用來熱著溫物。

令人眼前一亮的是在檯上的那條原木,木上有椎茸供客人自行摘來烤,這種即採即吃的玩法還是第一次遇上,鮮椎茸水份充足,不錯吃。

零七大小京都之旅 – 下呂篇之下呂溫泉(一)

  離開高山後,我們到了旅程的最後一站 – 下呂市。下呂是日本的三大名泉之一(其他兩個是草津和有馬),就在高山往名古屋的途中,所以順理成章地安排在行程的尾站。其實在飛驒高山一帶還有很多有特色的溫泉鄉,例如新穗高及平湯溫泉等,不過都在比較偏僻的地方,除非可以多留在高山幾天,否則單是花在交通上的時間也很可觀。

從小茄的口中得知下呂市沒有甚麼好玩的地方,所以沒有安排市內觀光的行程,下了火車便逕往我們入住的溫泉旅館。一步出火車站,便見到一列十多個舉著名牌的司機大叔,把客人引領到各大旅館接送車輛的停車處。在一眾白色的小巴之中,我們入住的下呂観光ホテル醒目紅色「古董車」便顯得鶴立雞群。

下呂観光ホテル在小山坡上,離車站只有五分鐘車程,如其他溫泉旅館一樣,check-in 後有專人領往休憩處抹手喝茶,然後又有甜美的和服侍女帶上客房,唯一不同的是此店還有一百種不同顏色花樣的浴衣供客人選擇。

零七大小京都之旅 – 高山篇之再別飛驒

  在野畑茶鋪休息過後,我們還去了櫻山八幡宮和高山祭屋台會館參觀,這些景點有不少人介紹過,小臣不再在此另開一篇詳述了。

下午我們離開高山前,又去吃一遍飛驒牛。選這家和食處ときせん,是因為其他吃飛驒牛的食肆,收費動輒要五千日圓以上,不符合本團理性消費的宗旨。此外小彭個多月前才光顧過此店,一定差不到那裡。出發前小娜企圖訂位吃晚飯,不過此店晚市並不提供網頁上的定食,回覆者開出來的預算要三至六千一位,最後我們決定來吃午飯算了。

此店只有很少座位,我們在一時到達的時候全店爆滿,等了二十分鐘才有空桌,而小娜小卡則趁這空檔各買了一件和服古著。

店在宮川旁,一邊吃一邊看著淙淙流水,景觀不錯。我們要了兩客宮川御膳和兩客鐵板御膳,前者的主菜是朴葉味噌,牛肉切成薄片以味噌煮,食味和在白川鄉吃到的差不多,只是牛肉較薄,肉味都被味噌蓋過了。

零七大小京都之旅 – 高山篇之野畑茶鋪

  逛罷朝市後,我們隨著小娜去尋找她的抹茶蛋糕。這蛋糕每天只賣十件,小娜上次來高山時沒吃到,故此這天打算先到餅店要求留給她一件,待下午茶時間再去吃。

不過既來之則吃之,在十度以下的低溫逛了個多小時,正好趁機休息一下。大家不用商量,便決定把下午茶改為第二輪早餐。

這家野畑茶鋪在大新町寂靜的一隅,門面設計頗簡樸,彰顯了店主的品味。這店十時才開門營業,我們到達時是十時多,店內就只有我們四個客人。

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