香港美食 – 米気

  上次到隔壁吃所謂養生米線時,竟然沒留意到這家近期人氣店。

此店賣的是米飯,主打日本米,另配主(菜)、 冷(盤)、溫(菜)、甜(品),各選一款。入座後用剔紙仔方式點菜,一份大概百多元。

店內裝修自然是日式雅致,自然光充沛。我們因為是第二名入店,當時這些四人廂座尚未有客人, 不過很快就全店滿座。

可惜當天沒有日本蛋配飯,唯有選明太子。主菜是豚軟骨煮,冷盤要了八爪魚沙拉。

另外溫菜是蔥燒牛舌。整體味道很不錯,豬軟骨腍滑入味,明太子鹹香好下飯,牛舌亦煎得恰到好處。

另一份亦是明太子配飯、壽喜燒、關東煮及牛膀沙拉。壽喜燒牛肉份量極多,不過和關東煮一樣都是比較清淡。

甜品要另外加錢,要了一客米雪糕分享。米味非常突出,外面加了脆米通,多了一點層次。

喜歡吃日本米飯的應該會喜歡,單身來選個套餐吃,比到快餐店或茶記多了一份精緻。不過人太多,要等太久的話,小臣覺得未必值得。

地址:紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32號舖
電話:35431101
泊車:仁孚停車場

香港美食 - USHIO
香港美食 - 喰楽 (夕食)

4 Comments

  1. 回覆
    Fairtrade 2022 年 12 月 08 日

    諗起日本亦有逐漸息微
    但非常街坊嘅昭和大眾食堂
    躺開玻璃櫃門 逐碟執 逐樣計
    呢間走精緻路線 客似雲來
    上次經過又喺例牌有人龍
    結果行多幾步去咗火夫

    • 回覆
      小臣 2022 年 12 月 09 日

      火夫都可以嗎? 下次試試~

  2. 回覆
    Fairtrade 2022 年 12 月 10 日

    拉麵串燒皆屬中至中上
    不過時有飄忽 尤其中午時段
    若嗜杯中物 推薦光顧晚市

    • 回覆
      小臣 2022 年 12 月 10 日

      收到, 謝謝~

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