香港美食 – 食美軒
疫情嚴重之時,周末還是想出去透透氣,吃吃點心,找來這家在家十五分鐘車程的酒樓,附近又有停車場,尚算方便。
起初上去時沒什麼人,不料半小時後便已坐滿,大部分都是街坊熟客,畢竟何文田這一帶酒樓不多。
酥皮叉燒包先來,大小不大,點心師傅比較隨心。不過味道尚可,外皮酥化,包身柔軟,餡料剛好。
燒賣皮是綠色的,應該是加了菜汁,味道和一般燒賣沒分別,豬肉爽彈,有肥肉的香。
棉花雞亦有水平,雞沒有雪味,魚肚夠腍,吸了雞油很好吃。
這個腐皮夾很少見,其實是腐皮卷的千層版,比較花功夫,吃起來也清爽一點。
很久沒吃豉汁鳳爪,正常味道。
最後來一個土魷肉餅飯,肉質不錯,飯夠乾身。
古法馬拉糕夠鬆軟,以之作結,不俗。
沒有預期之下吃到不錯的點心,可以稍為開心半天。起碼好吃過唐宮小聚。
地址:何文田太平道6號太平居1樓
電話:21303363
泊車:安百利、附近錶位
燒賣的賣相也太可怕了
哈哈, 一上來是我也皺眉, 不過吃來又沒有什麼分別.