香港美食 – 醬堡

  這天忽然想吃漢堡,找來這家在大角咀的小店。

估不到是在角祥街的這一端,車房林立的地方有間小小的漢堡店。

顧名思義,此店的「醬」是賣點,可惜當晚的牛油果醬已經售罄,其他的醬又未吸引到我們,所以點了「經典漢堡」中的兩款,這個是芝士和牛漢堡,套餐包括薯條及可樂,六十多元算是經濟。

這包不是嘉頓貨,鬆鬆的漲起來,口感不錯。牛肉不是煎至全熟,肉汁豐且富肉味,芝士味不濃但溶起來覆蓋度高。最愛是用厚身紙包著漢堡,肉汁/醬汁不會流出來。薯條是法式,勝在即炸。

另一款是煙肉芝士和牛堡,多了煙肉,口感層次都有不同,亦用了不同的芝士。

用心製作的小店,值得支持。

地址:大角咀角祥街70-76號中興樓地下1號舖
電話:36119016
泊車:港灣豪庭

香港美食 - Giacomo Ristorante
香港美食 - 兩家上海店: 醉上海&上海老家

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

two × 4 =