香港美食 – La Rambla

  這家西班牙菜館以前叫 Catalunya，在灣仔，東西頗精緻，遷往 IFC 後有次 walk-in 不果，便沒有再去的意慾，這天又想起它，終於訂了位才來。

星期天的下午，熱鬧到吵耳的地步，兩桌外國人及本地女生越閙越大聲，雖然我知道大家很高興，但都不應該不理別人的感受吧?

以前吃過的「比堅尼」及西班牙海鮮飯等都不點，試試其他東西。這款是牛油果龍蝦，賣相一般，龍蝦肉切碎，幸好還算新鮮，牛油果夠熟，上面的鮭魚子及魚子醬加了鹹香，整體只屬合格水平。

這烤魷魚就好得多了，新鮮彈牙，吃的是食材的原味，這才對辦。

二人份的烤牛排，比想像中好吃，肉質軟腍，簡單加點鹽調味，那小燈籠椒亦十分惹味。

餐單上的甜品不吸引，要了芝士盤，不過來的都是普通貨色，只有 Gorgonzola 算是濃味一點。

咖啡尚算不差。

搬了地方換了廚師，以前的精髓沒有了，價錢卻「突飛猛進」，還是留給愛打卡的高尚朋友好了。吃西班牙菜小臣還是喜歡西營盤的鴿子。

地址：中環 IFC 3樓 3071-3073 號舖
電話：26611161
泊車：IFC