香港美食 – 姨婆.瑪麗

  聽說此店有怡保空運過來的芽菜,就去試了,結果還是失望而回。

店在北角,和富中心對面,取名姨婆瑪麗,英文則是 Ipoh Mari,怡保變了姨婆?

直接介紹芽菜雞好了。馬來西亞怡保的山水與別不同,浸出來的芽菜特別粗壯,一咬之下有水噴出來,當地的芽菜雞小臣一吃難忘。這裡的芽菜應該真是由當地運來,雖然不及在地吃那麼新鮮,但起碼味道及水份與怡保吃到的差不多。不過雞真的不行,典型港式冰鮮肥雞,沒味道沒質感。

說這碗是蝦麵,一定把老友足球小將氣壞!淡而無味的湯頭,唯一靠那一小湯匙辣椒調味,蝦和魚蛋都不好吃,油麵也是十分普通。

咖哩麵味道稍為好一點,但不夠辣不夠濃,和當地吃到的無可比擬。

如果不是那芽菜,小臣已經給了劣食。

按此看小臣的怡保遊記及食記。

地址:北角道10號亞太商業中心地下1號舖
電話:21118843
泊車:國都商場

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8 Comments

  1. 回覆
    足球小將 2020 年 10 月 11 日

    睇完篇文及食物的照片之後,唔好意思,請容許我直接講一句,叫間舖執咗去啦!

    • 回覆
      小臣 2020 年 10 月 12 日

      哈哈, 我都估到你是這個反應~

  2. 回覆
    jokelib 2020 年 10 月 12 日

    我以為係有蝦的車仔麵……

    • 回覆
      小臣 2020 年 10 月 12 日

      衰過…

  3. 回覆
    Cable 2020 年 10 月 12 日

    兩年前吃過,那時覺得他們是認真經營的
    我喜歡這家的燒菜心

    • 回覆
      小臣 2020 年 10 月 12 日

      噢, 原來開左咁耐~

  4. 回覆
    匿名訪客 2020 年 10 月 13 日

    見到碗蝦麵,我認為自己不立亂試新嘢的心態是十分正確的,因為寧願幫趁開的有六、七十分已經收貨,好過Total Loss。小臣真是食客中的大冒險家。

    • 回覆
      小臣 2020 年 10 月 13 日

      我不入地獄嘛…

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