香港美食 – 包販子

  這家「包販子」在太子酒吧街最前方,平時經常駕車經過,但沒有留意有這樣一家包包店。

進內才知是家文青咖啡店,造型有趣的畫作,化成各種精品在一角售賣。

說回食物。此店主打的包,其實是漢堡包,餡料反而沒有牛肉,而是培根炒蛋、咕嚕雞、北京墳鴨(!),以及小臣這個軟殼蟹。蟹炸得香脆,包也鬆軟,加蛋黃醬,好吃。

另一道是肉醬長通粉,雖然簡單,但通粉有咬口,肉醬煎香再搓碎,整體夠乾身,亦算有水平。

咖啡師非常專注地製作出來的拿鐵,雖然豆味沒有個性,但奶泡緊緻,拉花亦佳。

小臣最欣賞有心做好工作的年輕人,希望她們的店可以繼續經營下去。

地址:太子通菜街254號地舖
電話:26565605
泊車:始創中心、附近錶位

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4 Comments

  1. 回覆
    Cable 2019 年 08 月 16 日

    填鴨包主要是以海鮮醬營造填鴨感
    我喜歡其123豬手和雜錦粒粒炒米形意粉
    飲品方面,這天氣最好喝espresso+coke

    • 回覆
      小臣 2019 年 08 月 17 日

      Cable 兄真的厲害, 小臣介紹的店閣下幾乎無一不知, 寫個「服」字給你.

      • 回覆
        Cable 2019 年 08 月 19 日

        呵呵呵,非也非也,只是剛好活動地區接近而已

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          小臣 2019 年 08 月 19 日

          唔信!

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