香港美食 – 北海道爐端

D2 Place 的食肆越來越多，現在已有一家居酒屋、一家壽司加鐵板燒店，還有這家名字是爐端（燒？），但其實卻是家居酒屋。

把她「定性」為居酒屋，因為餐單上什麼都有，而且沒有爐端燒的格局，完全看不見烤東西的地方。

先吃點刺身：牡丹蝦、油甘、劍魚腹及八爪魚，算是新鮮，不過不失。

第二輪吃串燒：培根、牛舌、雞軟骨及豬腩肉。串燒烤得比較乾，調味偏淡，相比下比不上樓下那家鵜舞的出品。

反而這串大蔥雞肉有點驚喜，可能因為肉較厚，不易烤得太乾。

清酒煮扇貝，是煮蜆的變奏，貝的肉比較小，但富鮮味。

燒安格斯牛排有水平，雖是熟了點，但有肉香，外面烤得微焦亦很好吃。

最後來點澱粉質。這個肉碎飯居然有點台式肉燥飯的影子，不過是加了山藥泥的。

另一碗是梅子茶漬飯，木魚湯很淡。

非常普通的一家居酒屋，不知為什麼在黃頁網有那麼多「笑臉」，個人覺得無論那一類食物都及不上鵜舞。

地址：荔枝角 D2 Place 二期 1 樓 109 號舖
電話：2687-3336
泊車：D2 Place

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