香港美食 – Fresco

  不是朋友介紹，也不知道蕪湖街近何文田站天橋這邊有家新開的西餐廳，這晚來一試。

店在晚上才開門營業，內裝用水泥牆壁地台，工業風。起初只有我們兩個客人，之後來了兩桌熟客，繼而有另一些即興入座的客人。

點了套餐，頭盤要了風乾火腿沙拉，說是 San Daniele 高級火腿，但色澤很深（非玫瑰色），略乾，吃來不覺有甘香，和一般巴馬火腿無異，反而沙拉菜夠新鮮。

另一份要了牛肝菌磨菇湯，有牛肝菌，湯的味道自然非常濃郁。

磨菇湯連兩片香脆的蒜蓉包。

此店據說牛排最有名，便要了安格斯肉眼排，兩位起，這個是二人份的牛排（約十六安士左右）。

肉眼排剛好五成熟，有油香及肉香，不過當然不及西冷味濃。配菜有蒜、磨菇等，擺設算有心思。

甜品是淋上草莓醬的雪糕。

最後的咖啡沒拍照。

食物可以，不過服務不到位，有位好像是新入行的侍應，手腳顫抖，上了牛排又不派骨碟，經理及其他侍應只知道招呼熟客；想小臣再來光顧，有點難度。

地址：紅磡蕪湖街179號地舖
電話：3611 8983
泊車：曲街爛地場

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