食在台北 – 陳根找茶

  最後半天在台北，只能吃個早餐，決定來會一會「台北市最好吃早餐」，就是陳根找茶。它在信義區的小巷內，乘捷運由 101 / 世貿站走路過來要十分鐘以上，還是乘公車比較方便。

在網絡上看過不少人山人海的照片，假日來訪動輒要輪候一小時以上，和阜杭豆漿分庭抗禮。

小臣選擇平日上午來，當然不會遇到那種場面，早上八時許，門前只有幾個人在點餐。

如同台灣隨處可見的早餐店一樣，外面是一塊煎東西的鐵板，裡面沒太多座位，不過此店比一般早餐店乾淨整潔就是了。先排隊點餐，取號碼等候店家安排入座，人太多時可先行四處逛逛，用他家的 Apps 可隨時看到下一個入座的號碼，和門前的看板同步。

陳根找茶最有名的是蛋餅及法式吐司，亦有普通吐司等可選，飲品就是各款奶茶及咖啡。點菜要用密碼，例如小臣要的是「法乳火」及「乳培餅」，下面再說究竟是什麼。

因為沒有太多人，我們可以馬上入座，號碼是 46。

這個是乳 (酪) 培 (根) (蛋) 餅，蛋煎餅在台北各大小早餐店都可吃到，此店煎得香脆，且毫不油膩，用手取來吃亦不會弄污手指。配半融的乳酪及煎香的培根吃，口感及味道都很不錯。

另一款是法 (式吐司) 加乳 (酪) 火 (腿)， 和我們香港的西多有點像，不過是煎而不是炸的，上面澆了蜜糖而非糖漿。裡面是半融乳酪及火腿，風味獨特。

台式奶茶是手搖即製的，奶泡綿密，唯茶味略淡。

很特別真的說不上，好像我們不用輪候沒問題，要排隊一小時就絕對不值得。

地址：台北市信義區莊敬路 391 巷 7 號
電話：886 2 2725 3696

想在 FB 看小臣的博文？請點擊並讚好：