【小樽】食：小樽かに道場
On 2015 年 06 月 25 日 by 小臣 With 4 Comments
- 【日本】2015 北海道
下午在小樽吃了壽司後，自然就是去堺町那邊逛街了。不過時間太多，我們又不是購物狂，三時許連下午茶也在 LeTAO 吃過了，便先回去取房浸一浸湯。
休息到六時左右才返回堺町覓食，不料大部分店已經關門，之前人來人往的步行街仿似死城。這晚本來打算吃烤海鮮的，行程表上抄下了「小樽かに道場」這家店名，但形勢看來不太妙，小臣已在盤算 Plan B。
依地址找到這家店前，不過看不見店名，雖看不到有蟹，但分明是家賣現烤海鮮的店，見店家說仍未閉店，就進去吃了。
點了三樣東西，讓他們替我們烤。
首先烤好的是扇貝。這扇貝真是巨無霸，從相片看可能感受不到，小臣把腸及裙邊剪去後，再把肉剪成四份，才可放入口吃。活生生的扇貝現烤現吃，那種鮮甜是冷藏貨所不可比擬的。
另外兩款是海螺及北寄貝。這螺也是非常大，只是烤熟後比較乾，不及扇貝那麼好吃。另外北寄貝就更乾了，縮成一團，此物還是做刺身最佳。
此店也賣成吉思汗烤羊，不過看見人家正在關門，也不好意思慢慢玩烤羊肉，便點了兩碗羊肉蓋飯填一下胃。
店家把羊肉加香腸烤好，另外烤了芽菜，放在飯面後澆上燒汁，熱騰騰地上桌，非常好吃。為什麼加了香腸？五百円一碗的蓋飯，如果全部用了紐西蘭羊肉的話，可能回不了本。
回來後對比其他人的照片，發覺此店好像和以前些不同，起碼不見有蟹賣（かに＝蟹），加上沒看到店名，究竟是不是賣盤了，真的不得而知。其實堺町上有好幾家類似的店，也不一定要光顧這家。
最後送上小樽運河夜景相一張。把光圈收細便可拍出星芒相，不過手要定才不會抖震。
我猜，易手了。而且，日本人的店，都不會把報紙舖在桌上，很可疑。
我也是第一次見.不過店家沒有和我說普通話喎!
識講普通話個 staff 收咗工了, 咁夜無鴨仔團.
X_X
哈哈，可能也是！