香港美食 – Fiat Caffe

  小頭推介這家特色餐廳，這晚的三人飯局便決定來這裡。

噢，小臣為什麼放張汽車照片在食評裡，是老人痴呆發作了嗎？才不！這家既是餐廳又是汽車陳列室，部分座位也裝飾為汽車，點了東西後又可以觀賞一下法拉利及 Fiat 牌的車子，十分有趣。

本來以為這種賣 gimmick 的餐廳，食物都不會太出色，豈料這次跌碎了眼鏡！

先來巴馬火腿及莎樂美腸拼盤，兩款凍肉都不錯，不太鹹亦不太乾，以小青瓜作配搭，更有畫龍點睛之效。

意式雜錦醃菜色香味俱全，和其他高級意大利菜館的出品比較，亦絕不遜色，用的橄欖油也十分香醇。

當日例湯是奶油磨菇湯，濃而不稠，不過小臣覺得可以再厚身一點。

罐裝沙甸魚伴吐司，很家常的吃法，不過這是 Nostromo 的出品，而原罐則用來盛蛋黃醬及茄醬，小臣較喜歡蛋黃醬。

是日意麵是海鮮，麵條有咬口，醬汁味道濃，用料新鮮，不俗。

煎鱸魚雖然賣相普普，但魚煎得香口，只是不太習慣那黑醋汁。

這堤拉米蘇的製法和一般不同，上層似是沙冰，中層是起司，墊在下面是手指餅，只宜一個人獨吃，我們卻點了來分享，分起來有點難度。吃來只有咖啡味而沒有酒味，頗對小臣的口胃。

另外還要了杯拿鐵（忘了拍照），奶泡幼滑均勻，只是咖啡不夠濃郁。

此店的食品有驚喜，但不設訂座，不過吃滿四百可泊車三小時，吃完東西還可以在附近逛一逛才離開，不錯。

地址：銅鑼灣禮頓道 77 號禮頓中心 G5-G6 號舖尖沙咀美麗華商場 B1樓 B1018 及 B1023 號舖
電話：2960 92222808 4777