香港美食 – 北海道十勝豚丼
起初對這家十勝豚丼的印象不佳，因為它賣什麼「厚切豬排」飯及咖哩豬排飯。到過十勝帶廣的朋友，一定知道正宗的十勝豚丼只有一種，就是薄燒的豬肉蓋飯（按此看帶廣元祖豚丼的介紹），絕沒有其他款式的豚丼可選。不過在香港開日式料理，單是不賣魚生壽司已算有膽識，要求一家好像元祖豚丼這樣的店，只是緣木求魚。
這晚要自行解決晚飯，忽然想吃豬排，「谷歌」一番之後，找來這家十勝豚丼，竟也有不少好評，便決定冒一次險，代價只不過是三十多元而已。
見有不少評語說豬肩脥肉比一般薄燒豬肉好吃，便選了這個。單點三十元，加入豆腐沙拉及蜆味噌湯的套餐三十八元，當然要了後者。
豆腐沙拉及味噌湯不提也罷，差點以為豚丼的水準也是一樣。可是一件豚肉入口，居然令小臣另眼相看。這豬肩脥肉的肉質頗有彈性，沒有被鬆肉粉催殘，加上烤得微焦，非常香口。
原味網燒汁夠稠又有醬油香，雖然過甜，但伴飯吃不錯。這個價位當然不可能以珍珠米奉客，但此店用的米不錯，雪白又軟糯，值得一讚。
這豚丼比想像中有水平，下次會試試正宗的薄燒豚丼。
地址：尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下
電話：不詳
是否就是豬頸肉呀?形狀就一样啦
版主回覆：(09/30/2009 01:42:00 PM)
應該是~
5~ 好似幾肥下BO
版主回覆：(10/07/2009 12:49:14 PM)
不是肥,是那些半筋肉的部分.
以三十多元的價錢真是算抵食, 比預期中好呀 😛
版主回覆：(10/07/2009 12:50:03 PM)
對，尤其是以沒有期望的心態去，反而有驚喜。
我覺得薄燒豚丼好食好多,上次同老公一人一款,薄燒香口啲
版主回覆：(10/07/2009 01:08:21 PM)
真的!?下次一定吃薄燒.