香港美食 – 好時沙爹

On 2007 年 11 月 22 日 by 小臣 With 6 Comments - 其他類別(越韓泰等), 尖沙咀

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這天忽然好想吃海南雞飯，正思索去那家店時，才記起還未光顧過好時沙爹，便決定和小卡去吃。

好時沙爹在尖東一個破舊的商場內，七時許到達，門外人山人海。原來大部份食客都是去紅館看演唱會的人，吃完走路上去便可趕及在開 show 前到達。是以七時半開始便有不少人結賬離席。

此店有兩個鋪位，晚上還把桌子放到走廊上去，我們的位子就在廚房附近。

每人點了一客海南雞飯，另加半打沙爹及炒菜。不消一會食物已經全部送來。油飯滿是雞油和蒜香，飯粒帶硬，非常像樣。不過那菜絲湯只是加了鹽的清水，不喝也罷。

雞是去骨的，肉甚嫩滑，肥瘦適中，可惜雞味略遜，不然就滿分了。醬油味道不錯但不夠稠，另一款綠色的薑蓉亦很特別，紅色的辣醬我沒有試。

沙爹烤得很香，頗有小時在街上吃串燒的風味，不過肉的味道給醃掉了，六支串燒本來是豬、牛、雞三種味道，吃畢竟然搞不清有何分別。

炒芥蘭鑊氣夠，但菜不夠嫩，是在外吃芥蘭的通病。

海南雞飯值得推介，其他菜式則是一般而已，有同事說此店的咖哩也不錯，下次可以一試。

地址：尖沙咀(尖東)好時中心144-148室
電話：2739-9808

尖沙咀

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小貝 2007 年 11 月 23 日

海南雞是我至愛!
版主回覆：(11/22/2007 12:16:46 AM)
澳門那裡有得吃?
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小奧 2007 年 11 月 23 日

昨天一試自煮沙嗲醬，比想像容易很多，好好味。你也不妨自己試做
版主回覆：(11/24/2007 06:58:43 AM)
但煮太多有排食喎?!
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aaweb 2007 年 11 月 23 日

以前響呢頭返工，食過幾次，佢d辣野幾好味，但都幾辣下，唔係個個食到囉。
版主回覆：(11/24/2007 06:59:14 AM)
好辣?um…咁就要諗諗.
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大頭仔 2007 年 11 月 24 日

這店很有興趣一試！不過要睇吓搵嘢食時記唔記得佢先！^_^
版主回覆：(11/24/2007 06:59:49 AM)
去開尖東咪可以去試下囉.
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阿茄 2007 年 11 月 27 日

碟雞同油飯真係幾吸引，記住佢先
版主回覆：(11/25/2007 01:44:40 AM)
駛唔駛組番個團?
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阿茄 2007 年 11 月 27 日

好，無問題，幾時吹雞….
版主回覆：(11/27/2007 01:40:47 PM)
出番個post啦.

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