香港美食 – 盛八
近幾年的日式烤肉店如雨後春筍般盛開,不過自從在德家碰了釘之後,就決定只去和宴,反正又平又好吃,成為會員後又有折扣,實在找不到去別家店的理由。
這晚和舊同事 T,以及舊老闆的秘書 S 吃飯聚舊,我建議去吃日式烤肉,不過和宴晚市不便宜,為了她倆的荷包著想,還是來這家口碑不俗,但價位低一級的盛八。一聚頭自然是談當年在工地辦公室共事的日子,一轉眼原來已是十多年以前的事。十年前 S 跟隨舊老闆蟬過別枝,後來轉職到我們的姊妹機構,在不久的將來又成為同事,說起來也頗有趣。
盛八的旺角店在朗豪坊對面,地點尚算方便,不過店內日本氣氛不濃,來光顧的都是本地年輕人,連侍應亦很有「MK feel」。吃烤肉的好處是可以慢慢來邊吃邊談,不過當天是星期五,訂檯時說明要二小時內離席,只好調節一下速度。
先點了牛胸腹肉厚切和伊達赤豚肉。前者脂肪分佈均勻,吃起來肉味不算濃,油份亦沒有想像中那麼多。
伊達赤豚肉是長長的一片,一邊烤一邊「搶火」,弄得火光熊熊。此豚肉比較韌,脂肪雖然不少,但吃來不及和宴的豚肉般柔軟。
另外點了一客野菜,附上一個錫紙盆及牛油,不知用來做什麼。把侍應召來討教,原來是把錫紙盆放在爐上,再把野菜放進去用牛油煮,這種製法似煎多過烤,亦頗為油膩。
第二輪點了牛肋骨肉,是全晚的大驚喜,肉質鬆化又有牛味,非常出色。
這個是盛八腸,其實是煮牛腸,涼吃的,不過烤熱了好像好吃一點。牛腸內有豐腴的腸膏,但絕無異味。
再來一客信州和牛,脂肪飽滿,稍嚼即化,只是牛味不及肋骨肉。
海鮮餅不太有特色,只吃到蔥卻沒有海鮮,幸好還算煎得香口。
最後點了兩客意大利雪糕來分享(忘了拍照)。
此店算是中規中矩,但論價錢計則比和宴低百分之三十(這晚每人只吃了三百不到),晚市想吃烤肉可以考慮。
地址:旺角山東街38號38廣場3樓
電話:2382 3338
曾光顧過銅鑼灣那店,牛腸真的不錯,羊架也好味!
版主回覆:(08/27/2007 12:31:13 AM)
羊架也好?下次要試.
豚肉比其他店的都「搶火」,牛肋骨肉的確很好。
版主回覆:(08/26/2007 01:14:28 AM)
牛肋骨肉是全晚最滿意,應該叫兩碟.
海鮮燒餅的確冇咩特別,建議食特上牛肉炒飯(唔知依家仲有冇呢?)或者燒牛油帶子(小卡都食過)又或者清清地點個藍莓雞肉雜菜沙拉(餐牌冇寫嘅)。甜品就建議食開心果雪糕(又係餐牌冇寫嘅只係待應推介)我試過都不錯。還有旺角分店十點鐘後入座有七折結帳優惠﹔旺角黑夜,果然愈夜愈美麗。
版主回覆:(08/26/2007 07:11:49 AM)
十時過後!?有幾多折都無用.
晚飯的盛八就未試過
Lunch就幫襯過一次咁多,同你一樣的感覺
都是和宴好,但只限lunch,因晚飯的和宴確不平呀
版主回覆:(08/26/2007 07:12:35 AM)
見習版管都是和宴fans?^^
其實如果沒吃那個沒特色的海鮮餅,你地飽唔飽架? (我好似唔夠飽! ^.^)
要吃有質素又要飽, 這裡不便宜啊… 我會選韓式燒烤喇!
版主回覆:(08/27/2007 12:22:12 AM)
夠呀,我好細食架.
小女去過數次…價錢在衆多日燒中是合理~
食物質素都算是上等..只是服務比較欠奉…
但本人覺得那裏的侍應很有日本Fee1~何來MK之有?
版主回覆:(08/27/2007 12:22:41 AM)
我去的是旺角店,侍應清一色是十多二十歲的香港時下的年輕人,一個日本侍應也沒有,打電話去訂位甚至不是以日文報出店名……