奇妙的二百元(二)

  大隊和娜姐在碼頭會合後,馬上驅車去吃下午茶。此站的目標物,是娜姐上次錯過了的辣魚包,地點是西灣安記。安記是一家茶餐廳,在澳門有好幾家分店,上次小貝來港時帶了幾個辣魚包給我們,一吃之下驚為天人,這次無論如何一定要去總店吃個新鮮出爐的。

上次吃過辣魚包和雞包後,一致公認前者較美味,所以這次點了四個辣魚包,還附加了飛魚子(一般稱為蟹子)。

新鮮烤出來的麵包,外皮果然香脆,而且格外鬆軟。帶濃郁咖哩味的魚肉絲及洋蔥,配上「卜卜脆」的魚子,有著神奇的化學作用,比上次吃更覺美味。此包用來製作豬排包應該也不錯。

吃完下午茶,是稍作觀光的時候。小蝦把車駛上了主教山,讓各人盡情拍過夠。是日天朗氣清,基本上任何一部相機都可以拍得好,小臣亦胡亂拍了些,澳門遊記總不能只登食物照吧。

拍完照先回貝拉公館小休,順便放下手信和各人的戰利品,少不免亦要試玩一下 Wii 的集體遊戲。小娜只吃了辣魚包,當然不夠飽,便拉了彭妹二人去峰景餐廳吃蟹粥,我和小卡吃不下,就留在貝拉公館繼續玩 Wii。

晚餐我們的原建議是吃葡菜,不過貝拉說往新橋區「掃街」更有特色,便改為吃地道食品。

第一站是某小店,小貝不建議我們公開店名,以免又被港客攻陷(連 002 魚湯粉最近也有雜誌介紹)。此店最有名的是「雞扒撈河」,雞扒煎得焦香但不乾,加上用的並非冷藏雞,故此黑椒可以吊出雞味。河粉炒得剛好,沒有糊成一團之餘,亦不覺油膩,怪不得小貝對它念念不忘。

另一款試吃的是蒜香蝦撈麵。這蝦雖然其貌不揚,但卻炸得香脆,可連外殼一起吃。麵尚算彈牙,只是有點鹼水味,不算最好。

這花彫豬腩撈河我只吃了少許,醬汁有酒香,豬腩爽滑,印象不俗。

最後是小蝦的至愛 - 雞翅,煎得香口誘人,如果加多點蒜去煎,可能會更好。

吃完這個,大夥兒的戰鬥力幾乎耗盡,「大郵筒炒河」吃不下了,只能去吃碗牛什解饞。

這檔牛什名為「前噴水池牛什」,大熱天時之下還有這麼多人在輪候,應該不會差。

買了十五元,份量很多,部位齊全,味道濃郁,最特別是有牛筋,不錯吃。

最後找阿伯吃糖水,可惜最快要十二時才煲好,唯有再次放棄。不過回貝拉公館途中,還是有人忍不住要下車買糖水作宵夜,至於是誰,小臣為存忠厚,還是不說了。

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奇妙的二百元(一)
奇妙的二百元(三)

9 Comments

  1. 回覆
    小貝 2007 年 06 月 06 日

    雖然我住在這裡,但我已有好多年無食過阿伯的燉蛋及蛋茶了, 因為好怕要等….

  2. 回覆
    老c 2007 年 06 月 06 日

    睇到我都好想去食呀…………
    下次預埋我得唔得呀???

  3. 回覆
    阿茄 2007 年 06 月 06 日

    若不是你說出來是蒜香蝦撈麵, 看相片還以為是炸魚來。

  4. 回覆
    小彭 2007 年 06 月 06 日

    個河粉都唔知點整ge, 真係唔多油. 我鐘意蝦多過雞扒! 好彩換左個冷氣位, 否則就一定食唔落!

  5. 回覆
    carjaswong 2007 年 06 月 06 日

    小貝,連你也很久沒吃過?!
    老師,你一家三口去澳門?
    阿茄,我第一眼也以為是炸魚.
    小彭,樓梯邊那個位未吃已出汗.

  6. 回覆
    小妹 2007 年 06 月 06 日

    原來d辣魚包有圓有方的喎?我e+至知添…

  7. 回覆
    小娜 2007 年 06 月 06 日

    做得出唔怕認,唔夠飽忍唔住要落車買糖水宵夜o個個人係我,氹仔馬碲雪耳糖水,又冰凍又足料,好味,哼!
    版主回覆:(06/05/2007 11:59:19 PM)
    我地衰囉,你未來前吃了太多,搞到你唔夠飽.

  8. 回覆
    小貝 2007 年 06 月 07 日

    其實呢晚一點鐘我都叮左碗什菜湯飲…
    版主回覆:(06/07/2007 12:19:20 AM)
    有d咁o既事?

  9. 回覆
    老c 2007 年 06 月 07 日

    小臣, 我真係有諗住一家三口去澳門玩番日架…..但最快都要等bb足1歲先……(即係07年底)

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