香港美食 – 再訪天下壽司 (Closed)

[最近小彭報告,此店水準已大不如前,請大家自行判斷是否光顧]

  這晚到尖沙咀看表演,要早點吃晚飯。不過下午在太安樓掃街吃得甚飽,晚餐不宜太豐富,最後決定和小卡來天下吃迴轉壽司。

上次獨個兒來吃得尚算滿意,加上又送了一張九折咭給我,有再光顧的動力。晚上想用二百元左右吃一頓壽司,到名店有點困難,只能吃這些質數較高的迴轉壽司。

先來一客赤貝刺身,爽甜彈牙,味道鮮美,三十五元一客,夫復何求?

蟹膏壽司 - 看上去不算新鮮,吃在口中還算甘香,當然和上次在蟹本家吃到的相比,還有一段很大的距離。

5A 和牛 & 池魚壽司 - 前者上次吃過,這次再試分別不大,此肉嫩則嫩矣,只是食味略淡。後者魚味甚豐,肉質爽口。

中鮪腩壽司 - 「即溶度」高,肥瘦相間,肉質柔軟,值三十五元一客。

針魚、帶子、北寄貝壽司 - 除了肉厚鮮甜的帶子外,其他兩款均普通得很。

日本海八爪魚壽司 - 是這晚特別供應的壽司之一,看那吸盤便知爪有多大。雖有嚼勁,但沒有想像中那麼硬。我們再點了一客兩件。

甜蝦壽司 - 沒有特別,蝦不夠新鮮。

海膽壽司 - 份量不多,但味濃而不腥,合格有餘。

碎鮪腩手卷 - 碎鮪腩不及上次吃那麼多,但水準仍比一般迴轉壽司店高。

折實每人二百元左右,以這種質數算很合理。建議大家只點二十元以上的壽司,一來日本師傅只負責弄二十元以上的,二來也無謂花胃納吃質素不高的壽司。

[上一篇天下壽司食評及地址資料]

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4 Comments

  1. 回覆
    joeyee 2007 年 05 月 17 日

    死咯! 我無食慾添!
    版主回覆:(05/18/2007 08:30:15 AM)
    好呀,找你和小彭出來吃飯先!

  2. 回覆
    supageti 2007 年 05 月 17 日

    正在尋找好的迴轉壽司店,Jason 的介紹正好解決我的煩惱。
    版主回覆:(05/17/2007 05:34:25 AM)
    不便宜,但質數高的店,值得一試.

  3. 回覆
    阿茄 2007 年 05 月 17 日

    蟹膏壽司正,又令我諗返向蟹本家吃既蟹膏囉。
    版主回覆:(05/17/2007 05:34:55 AM)
    蟹本家的蟹膏真是不俗.

  4. 回覆
    紅米奇 2007 年 05 月 17 日

    你都令我很回味築地、蟹將軍和蟹樂道的蟹膏壽司呀
    食左會身痕….是身痕去日本^^
    版主回覆:(05/17/2007 12:59:47 PM)
    身痕又去覆診囉 ^^

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