香港美食 – Ruby Tuesday

(原文刊於我的網頁)

一向對美國文化沒有太大好感,而美式飲食亦一如大部份美國人一樣,霸道但沒有深度,一般可以用「大而無當」四字概括。Ruby Tuesday 早年在香港初登陸時,曾去吃了一次 mixed ribs 大餐,小卡被那些巨型的燒骨嚇怕了,自此便沒再光顧。

Ruby Tuesday 在九龍灣有分店,也去過吃午餐,但那些午市套餐價錢貴而不出色,故此一兩次後便沒有再去了。有一天午飯要獨自解決,只想找個靜一些的地方吃點東西,便跑到 Ruby Tuesday(因午市甚少人光顧)。翻了一會餐牌,見有多款不同的漢堡,遂點了一個試試。一吃之下對 Ruby Tuesday 有了改觀,於是便找小卡也來吃一次。

可惜這晚小卡有些咳嗽,不敢吃煎炸的東西,只要了一個焗薯套餐(含一客焗薯,沙拉或湯),而我則要了上次吃過的烤牛肉漢堡。

小卡的沙拉是自助的,沙拉吧上的選擇不算多,但堆滿了想砌成「七重天」巨型沙拉的年輕人,以為只有在 Pizza Hut 才看到這種場面,想不到還有人樂此不疲。沒有甚麼特別的沙拉,不知道為什麼值 $52(其他主菜要加這個價錢才可點沙拉)。

我的漢堡上桌,和上次吃一樣,切了片的牛肉烤成半熟,肉嫩且有肉汁,牛味豐富。包面香脆鬆化,把起司洋蔥和牛肉夾著包一起吃,口感非常好。

小卡的焗薯也不俗,混了起司醬吃的熱燙焗薯,被培根粒吊出香味。

每人消費一百元左右,以晚餐計不算貴,難怪這麼多年輕人光顧。不過人多嘈雜,燈又調得暗,拍出來的照片很爛。

地址:九龍灣德福廣場P26號舖
電話:2376-3122

香港美食 - 名寶石
香港美食 - Pumpernickel@Art Centre (Closed)

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LaLa
來賓

美國食物的美味很多時都來自調味料的味道,而不是食物本身.

HY
來賓
HY

對,但 RT 算比較少,這店用薯做的都算有水準<br />
<br />
您們在湖舟搞網聚,我就去了此店。座位算寬敞,但確實是年輕人的「竇」

joeyee
來賓

焗薯…搵男爵薯仔焗得吾得呢, 又好似細個得濟…吾…

HY
來賓
HY

噢,我也以為自己有長者優惠呢

supageti
來賓

以前去沙田 UA 睇戲,會去隔離的 RT 吃飯,<br />
顧客年齡較成熟,也有很多外籍人士一家大小來光顧,<br />
很少年輕人,所以不會太吵,<br />
焗薯必食,牛扒則要碰運氣。

紅米奇
來賓
紅米奇

小臣:<br />
我一直都沒有幫襯RT,感覺上覺得佢貴同味道一般<br />
因有同事食後的品評麻麻<br />
下次你lunch得一人食飯時,又想搵人一齊食無咁boring<br />
可以call me啦,橫掂我未食過RT,不過你請…haha…

lau2tang
來賓
lau2tang

大榮華開張?在哪兒開新店呀?

supageti
來賓

可能年輕人在沙田市中心的選擇很多,<br />
而且 RT 的價位在新城市廣場不算低,<br />
所以通常不用等太久便有位,<br />
隔壁的 Spaghetti House 卻常常排長龍呢。

supageti
來賓

補充:<br />
<br />
這間 Spaghetti House 雖然成日排長龍,但勁難食,<br />
味千拉麵都係,好難明!

supageti
來賓

我明白排長龍不一定好食,<br />
只是唔明點解咁難食都咁多人排隊。

HY
來賓
HY

羊群心理嘛,況且口味這回事也很難說<br />
<br />
我比較彈性,要求隨價錢可以大幅上落

largeheadboy
來賓

露比星期二在海運大廈的店子<br />
曾是平日下午茶的好去處

HY
來賓
HY

朋友跟他們的侍應稔熟(都轉到沙田或九龍灣店去了)<br />
海運店是九倉大幅加租逼著結業的

貝拉
來賓
貝拉

我也幾喜愛美國餐的,曾幾何時我們這邊也開了間,當年我每星期都去光顧,最後可惜因業權關係最終關閉了,可惜….<br />
最喜愛焗薯蓉

紅米奇
來賓
紅米奇

小臣:<br />
我食1:00 — 2:00 ,但可以偷雞早d出遲d返<br />
大榮華9月21日今日已開張, 小彭都係咪係呢頭返工?<br />
小yee係咪飛過黎食, 仲有邊個係呢頭都可以一起食喎^^

小彭
來賓
小彭

小奇: 唔係, 不過我會準時到架喇! ^^<br />
<br />
大榮華究竟有無得訂位呢? (小臣下個星期出發囉播!)

紅米奇
來賓
紅米奇

對!唔好做實驗品,尤其是酒樓

lau2tang
來賓
lau2tang

好囉!<br />
大榮華開新店,咁會少啲人入元朗,我地等位都唔洗咁耐!

lau2tang
來賓
lau2tang

喺呀!元朗依家真喺方便好多!

中日神通
來賓

小臣覺得Triple&#039;O D Burger 點?<br />
仲有無好推介?<br />
我買了2/10的萬歷十五年了<br />
中日神通