1516唔過大海唔舒服之旅(番外篇)Part 1

七月份的1516之旅令所有親身及虛擬參與者均回味無窮,故此一個盛大的慶功宴一定少不了。趁貝拉及蝦子餅來港,一眾香港團友便盡地主之誼,準備搞一個同等規格的一天遊去招待蝦貝伉儷。

問題來了,經過一輪商討,大家發覺要設計一個香港一天遊給一對來港不下數十次的澳門朋友,並不是一件容易的事。因為他們一不想乘長途車,二不想過海(因居住點在新界東),三來大家又擔心颱風過後會下雨,先前 Jason 設計的港島南區一天遊便因不符合上述的條件而作廢。

計劃經一再修改後變成見步行步,唯一不變的是第一站 –  King Ludwig Beerhall,不過由赤柱店變為尖沙嘴店。此店自從小彭介紹過之後,不少團友已經來吃過,一致公認為值得推介的食肆;加上澳門好像沒有德國菜館,更應該讓貝拉及蝦子餅試一次,於是 Beerhall 便成為此聚會的第一站。

是日的聚會非常熱鬧,有九名小字輩中人出席 – 小貝小蝦小娜小妹小儀小彭小茄小卡及小臣 – 有根正苗紅也有濫竽充數。不過這個組合有最少兩個共通點,就是大家都愛吃,以及患了不同程度的「病態哈日症」,所以一坐下便話題不絕,大概也是全場最吵的一檯。幸好店家安排了近窗的一張長桌給我們,在這裡自成一角,吵一點也不怕。

由小臣發辦點菜,除了主角豬手之外,還要了風乾肉拼盤,香腸拼盤,薯餅及農夫包。啤酒沒有太多人有興趣,小蝦和我各要了一杯,並各自分了點給想試味又不想獨自解決半公升啤酒的網友。我要的是上次喝過、清淡的 King Ludwig,小蝦則要了麥味極豐的 Maisel’s,好像是後者比較美味,下次我也要喝這個。

風乾肉拼盤先上桌,鹹香的風乾腸很好下酒,不過快餓昏的一眾網友(時為下午一時四十五分)向我咆哮 – 就只有這麼一點肉嗎!

<!–more–>幸好其他菜很快便陸續上桌,而大家一吃到美味的豬手後便沒有投訴了。卜卜脆的外皮,包裹著香滑兼有膠質的嫩肉,除鹹味以外還有豐富的口感。小蝦說終於吃到另一種味道的豬手了,他說在澳門由於大部份的豬手都是同一個供應商來的貨,吃來吃去也是同一種鹹味。看見他拿著豬骨大嚼,便知道他欣賞這豬手的程度。

兩只豬手很快便給化盡,各位今天果然有十成戰鬥力。最後再點了一只讓大家盡興。

香腸中以上次吃過那個豬牛混肉腸最美味,那條較幼身的淺灰色腸也不錯,比較有肉香,最肥身那條的肉則比較削。

薯餅只試了一少片,外表煎得香脆的薯餅,裡面的薯仔肉還是軟糯的,果然是不錯吃,不過沒機會淋上那露筍忌廉汁,試不到蘸了汁的味道。

這是一輪狂風掃落葉後的戰況。

第一餐大家都很滿意,尤其是今天的兩位主角,讓我鬆了一口氣。這頓德國菜每人只是花了百二元,吃得滿足又可以坐上兩個多小時,是十分適合聚會的一個地方。

(待續)

 

 

1516唔過大海唔舒服之旅 - 後記(Carmen篇)
1516唔過大海唔舒服之旅(番外篇)Part 2

33 Comments

  1. 回覆
    小妹 2006 年 08 月 13 日

    一時四十五分才上菜是為了等我嗎…真是不好意思的說.<br />
    我也有聽貝拉說了兩次很滿意呢餐lunch, 小卡你大可放下心頭大石啦.<br />
    香港的旅遊景點太人化了,對要搞一個同等規格的一天遊,真的很有難度…<br />
    <br />
    我也有為此次blog聚,寫了"今日有食神"的後記.

  2. 回覆
    小彭 2006 年 08 月 13 日

    薯餅其實很不錯, 但豬手在前, 另外亦有炸薯及酸薯, 所以被忽略了!<br />

  3. 回覆
    carjaswong 2006 年 08 月 13 日

    小妹,其實阿茄也不是早你很多,所以沒所謂。<br />
    <br />
    小彭,那個是酸薯呀?

  4. 回覆
    小彭 2006 年 08 月 13 日

    跟腸仔那個薯仔囉, 我記得是帶酸的! (猶疑中…)

  5. 回覆
    carjaswong 2006 年 08 月 13 日

    小彭,那個薯仔是配忌廉汁的,我沒吃出酸味呀!

  6. 回覆
    joeyee 2006 年 08 月 13 日

    哈哈, 我好似睇吾倒有薯餅係度咁, 無食到, 淨係好專注咁食豬手同個包,<br />
    實在好味道! 下次淨係叫呢兩樣野得啦!<br />
    <br />
    我仲記得小蝦連骨都"損"埋, 利害!

  7. 回覆
    匿名訪客 2006 年 08 月 13 日

    好像很熱鬧,也想過去這店,但沒一個朋友有興趣<br />
    可惜都不認識你們<br />
    <br />
    每次飯聚都要小心遷就口味和預算,好煩<br />
    幾經辛苦,今晚才找到個朋友去壽司廣,但好像湖舟用材好一點<br />
    至於見誠、稻菊之類,還是沒緣一試

  8. 回覆
    lau2tang 2006 年 08 月 13 日

    咦!Jason升了級!?<br />
    恭喜你成為這網站的銀卡會員!<br />

  9. 回覆
    LaLa 2006 年 08 月 13 日

    薯餅好食呀!面頭煎得好脆好香口,大家都忽略o左!<br />
    <br />
    ”酸薯”係薯仔沙律,我覺得麻麻.

  10. 回覆
    中日神通 (kee) 2006 年 08 月 13 日

    Hello Jason:<br />
    我看了你同Peggy的Blog好耐了, 首次留言, 我也是超級哈日族, <br />
    我個Blog在http://hk.myblog.yahoo.com/chijan-star, 都是講日本的<br />
    希望以後有機會Join埋你地一起飲飲食食啦!<br />
    我都是見城Fans 呢<br />
    中日神通

  11. 回覆
    carjaswong 2006 年 08 月 14 日

    小yee,是你提議才叫薯餅的,你竟然沒看見!!<br />
    不過真是不錯。<br />
    <br />
    無名氏,這個聚會的九個人全部是在網上認識的,<br />
    大家啱玩也可一起來的啊。<br />
    <br />
    La姐,你居然可以試到那麼多款,我有些東西也沒吃<br />
    到呀。<br />
    <br />
    劉鄧,成為銀卡會員是因為免費戶口的留言數量過了<br />
    (1000個),不得不付費。沒有留言不如不開blog,<br />
    所以要付款也在所不計。<br />
    <br />
    中日神通,在peggy那邊聽過你的大名了,也上你家參觀<br />
    過,多點來交流交流。

  12. 回覆
    小彭 2006 年 08 月 14 日

    係呀, 薯餅是小YEE叫的… <br />
    <br />
    陰謀論: 小YEE特登&#039;亂叫&#039;個薯餅, 用黎分其他人的散注意力!<br />
    <br />
    不過算數啦, 個薯餅好香好好味!

  13. 回覆
    carjaswong 2006 年 08 月 14 日

    對,自己點了又唔食,有可疑……

  14. 回覆
    貝拉 2006 年 08 月 14 日

    真係好多謝各位的大駕光臨, 受到你們的熱情招待, 實在令我同小蝦受寵若驚! <br />
    呢餐真係好正!尤其豬手及肝醬麵包…其實風乾拼盘也不錯呢,而薯餅&薯仔沙律都幾好味,可惜無遐兼顧.<br />
    這餐削減了我的戰鬥力….<br />
    <br />
    <br />
    <br />

  15. 回覆
    無名氏 2006 年 08 月 14 日

    竟然猜不出我是誰,有點失望 :-P<br />
    <br />
    好呀,也有興趣參加你們的聚會,但要什麼資格?<br />
    <br />
    嘩,1516 邁向亞洲<br />
    你們的行程本打算今年去,但沒空籌備,明秋又會很忙…

  16. 回覆
    carjaswong 2006 年 08 月 14 日

    無名氏是HY嗎?<br />
    <br />
    資格?你看看大家的留言也猜到吧?

  17. 回覆
    阿茄 2006 年 08 月 14 日

    Jason,為什麼又踢爆我遲到,我只是遲了十分鐘。T_T<br />
    <br />
    薯餅真的好好味,小yee沒有吃,真奇怪,我好似有問過我<br />
    左手邊的各人,但沒有人回答要,我就將薯餅轉到較近<br />
    Jason那邊。<br />
    <br />
    小蝦連骨都"損"埋….是因為要幫雪雪食埋一份。

  18. 回覆
    小彭 2006 年 08 月 14 日

    如果黎呢間舖, 點菜應為每二人一隻豬手及一個農夫包, 再加飲品! <br />
    <br />
    (第一次光顧除外)

  19. 回覆
    HY 2006 年 08 月 14 日

    怎麼突然又猜到?<br />
    <br />
    資格…看過我的遊記(還在寫),也知道我的「戰鬥力」<br />
    哈日?還好,但好像有點 out<br />
    只是有選擇,日版通常會「秤」先,包括衣、食、聽<br />
    看你們的對話,好像一個「嚴密社團」呢 ^_^<br />
    <br />
    說回這頓,豬手、啤酒、腸看來都不錯<br />

  20. 回覆
    阿茄 2006 年 08 月 14 日

    再講講,這店中午有自助餐的,但巡視了一圈後,<br />
    看來不是太吸引。

  21. 回覆
    貝拉 2006 年 08 月 14 日

    阿茄:小蝦真係好鍾意食豬手架….不過你都唔弱,我都見到你"損"舊骨喎!

  22. 回覆
    wyng 2006 年 08 月 14 日

    哈哈, 又俾精靈ge小彭揭發左我ge陰謀!<br />
    薯餅真係好道味架, 我食過至介紹俾你地, <br />
    下次要少一客農夫包就可以嘗薯餅, 可別忘記我地要了4客呢!<br />
    不過我都只係分倒4分1客, 究竟邊個食得最多?!<br />
    <br />
    亞茄, 你左手邊得小彭一個炸, 我坐係你對面, 嘻嘻!!<br />
    <br />
    噢, HY, 資格是要在名字前加"小"字啊! 你怎樣猜那麼多!

  23. 回覆
    carjaswong 2006 年 08 月 14 日

    小茄,我無話你遲到呀,你要返工嘛~<br />
    <br />
    小彭,第二次光顧就真是只點這兩樣就可以了。<br />
    <br />
    HY,我們當然是嚴密社團,各人有分工,組織又<br />
    嚴謹,又可以超速進入狀態…<br />
    <br />
    叫四客農夫包是因為頭兩客一上桌便搶光了…<br />
    <br />

  24. 回覆
    阿茄 2006 年 08 月 14 日

    Jason, 要上班而遲到是可以原諒,但如果不用上班而<br />
    遲到,是否不能原諒呀?<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    算啦,我老實招認,同事跟我轉了上班日期,所以聚會<br />
    當天是不用上班的,我是由家裡出來的….哈哈。

  25. 回覆
    貝拉 2006 年 08 月 14 日

    係,頭個一輪大家都狼吞虎燕….攪到我失晒儀態博命食…..<br />
    農夫包志不在包,是在其醬也….

  26. 回覆
    LaLa 2006 年 08 月 14 日

    但係個飽都好出色,o係香港o既一般餐廳好少食到好食o既飽,所以<br />
    我就話兩樣缺一不可.

  27. 回覆
    小彭 2006 年 08 月 14 日

    小貝小蝦同我地有文化(飲食)差異, 佢地好包真係垂手可得! ^^

  28. 回覆
    carjaswong 2006 年 08 月 14 日

    哦,阿茄在家出來也遲到,點罰佢先?<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    .<br />
    就安排佢負責在我們"零七1516加小字輩北海道食浸<br />
    嘆賞楓自駕遊"裡面擔任碌咭這個角色啦!

  29. 回覆
    carjaswong 2006 年 08 月 14 日

    La姐/小彭,小蝦小貝投訴話個包咁細點用得哂d美<br />
    味的肝醬,他們吃慣在法蘭度和紅鶴的巨型版農夫包呀!

  30. 回覆
    小妹 2006 年 08 月 14 日

    農夫飽我食了兩件…薯餅我無食過…其實我見到食剩一小件薯餅時都想出聲要…

  31. 回覆
    carjaswong 2006 年 08 月 14 日

    小妹,同小字輩出來吃飯,斯文的便無得吃。

  32. 回覆
    LaLa 2006 年 08 月 14 日

    小妹今次會學精.

  33. 回覆
    蝦子餅 2006 年 08 月 15 日

    哥一餐真係好正,回味無窮!!!!<br />
    食豬手要"損"骨先至最正呀 ^0^

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