香港美食 – Tonkichi

Tonkichi 被稱為香港和幸 , 我未試過和幸所以無從比較 。起初經常吃咖喱豬扒飯 ,吉列粉的厚度適中 , 豬扒鬆化兼 juicy, 咖喱有香味但不太辣。所以儘管不便宜 (過百港元一份咖喱豬扒飯定食) 兼「熱氣」, 我還是不時心思思想去吃。

銅鑼灣分店在05年4月裝修重開後,格調高了不少,不過食物價錢亦相應提高,但多了前菜及有兩款醬汁伴沙拉吃。點了炸豬扒及生蠔定食,豬扒當然是一貫的鬆化,生蠔極之肥美兼有海水味,認真不俗。所以最近幾乎每次都吃炸生蠔。

二人同行可試這裡的二人餐 , 四百多元包炸蝦、炸生蠔、 炸豬扒和豬柳 , 另付菜絲沙拉 , 湯、小吃一客及飲品 , 比散吃便宜 , 也可嘗嘗各款炸物。除豬扒外我覺得炸蝦炸蠔亦非常好 , 蓋因用料新鮮也。 

此外車海老定食($178)有兩隻尺長的虎蝦 , 蝦肉彈牙又多膏 , 很讚 ! 

這晚來試了新推出的霜降和牛餐,選了和牛加蠔定食($220)。和牛炸成四小顆,咬下去卻沒有預期中即溶的口感,有點失望。還是 Ten Yoshi 的和牛天婦羅做得好。




地址 : 銅鑼灣世界貿易中心四樓 / 尖沙咀廣東道 100 號彩星集團大廈地庫
電話 : 2577-6617 / 2314-2998
消費 : HK$150 – $300

香港美食 - 一平安
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4 Comments

  1. 回覆
    ikumichan 2005 年 11 月 23 日

    香港這間 Tonkichi 我跟 Steven 都非常喜歡啊 !<br />
    我們每次去都必點炸大蝦, 豬排及生蠔,<br />
    和牛就沒吃過了, 因為很難想像用吉列方式來弄這種食材 :p<br />
    <br />
    如果跟日本的和幸比, 我覺得 Tonkichi 一點不遜他們,<br />
    Tonkichi 的即磨芝麻汁及椰菜絲都比和幸好,<br />
    特別是東京高島屋那間分店的炸豬排可以說輸給了 Tonkichi,<br />
    如果跟京都伊勢丹那分店比, 就不相伯仲了 !<br />
    <br />
    不過強力推薦 J神 下次到日本時試試和幸的吉列大蝦,<br />
    目前為止, 我覺得沒那間做得比和幸的出色了 !<br />
    <br />
    (這是我個人的感覺, 吃了不喜歡不要來跟我算帳, 哈哈哈…..)<br />
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  2. 回覆
    carjaswong 2005 年 11 月 23 日

    Ikumi, 多次到日本均在和幸門口過門不入,下次一定要試試。<br />
    <br />
    反而上次誤打誤撞去了汐留的「百豚」卻驚喜,它用的鹿兒島和牛比<br />
    Tonkichi要嫩得多,詳情可看這篇食記:<br />
    <br />
    http://www.carjaswong.com/Travel/Kyoto%20Food%203%<br />
    20Page.htm

  3. 回覆
    perryrebecca 2005 年 11 月 24 日

    我年初去汐留時也去了和幸~<br />
    是不小心逛到的,<br />
    豬排真的是鮮嫰多汁好讚呢~<br />
    明年去香港玩看來可以來這邊試試^_^

  4. 回覆
    carjaswong 2005 年 11 月 24 日

    Rebecca, 來這裡吃炸豬排可解對日本「相思之苦」呀!

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