入住這家翠山亭俱樂部,主要是想試試它的法國料理。上次達人來住時那個冰濤祭特別晚餐非常吸引,不過要加不少銀兩才可享用;小臣以一般收費入住(一萬八千円一人),當然不能期望晚餐會用上同樣貴重的食材,但始終對廚師的烹調有一定期望。
餐廳名為 Cloud,當晚只有我們及另一對入住的客人,一位侍應及一個廚師已經足夠應付。
好不容易才等到取房的時間,我們回翠山亭請旅館安排車子,把我們送往是晚入住的別館 - 翠山亭俱樂部。雖只是兩、三分鐘的車程,但步行可能要七、八分鐘,而且俱樂部的所在離開湖畔較遠,要找的話也不容易。
翠山亭俱樂部只有五間客房,採西式設計。一進門是個大廳,左面是 201 及 202 號客房,右面是餐廳 Cloud,正面臨窗的是個小酒吧,有部咖啡機供客人使用。
這天繼續住在支笏湖,不過移師至翠山亭的別館「俱樂部」,所以退房後在附近逛逛,吃過午飯後才去取房。
淡季加上平日,支笏湖畔安靜得可以。遊覽船要四月後才開始營運,冰濤祭老早已經完結,湖邊寒風凜冽,我們逗留了一會便離開。連溫泉街上的店舖也沒有幾家開門營業,可是我們卻喜歡這個無聊的季節;在人山人海、操普通話及廣東話旅客大呼小叫的地方,才最令人受不了。
終於吃到期待已久的極上鐵板會席,翠山亭稱單是這個夕食,已值一萬五千円一位。
吃鐵板燒的地方名為苔庵,有鐵板檯座位六個,以及兩、三間個室。當晚吃鐵板燒的只得我倆,師傅則只有一人,除了招待我們外,還要負責其他客人會席裡的牛肉鐵板燒,忙得不可開交。
是次在道央「湯巡」,除了故地重遊外,另外主要是想縮短移動距離,把時間多留在旅館中,享受「無為之樂」。
之前曾往支笏湖的丸駒作「日歸」,那個秘湯嘗過便算,卻沒有吸引我們入住之處。選支笏湖第一寶亭留 翠山亭(以下簡稱為翠山亭),是因為看過兩位達人介紹它的特上鐵板會席,令喜歡鐵板燒的小卡食指大動,所以這次首站便入住翠山亭。
這次是另一個完全沒有觀光行程之旅,到北海道主要是在淡季「湯巡」。一如所願全程均沒有遇到強國人,而港人亦只是偶然在路上碰到。原本打算自駕,不過出發前數星期前仍有暴風雪吹襲,最後放棄租車。豈料到達後,整個星期的溫度都在零至十度之間,只有一天飄過雪花,其餘日子天氣均甚佳,果然是天不可測。
行程首站是支笏湖,旅館在千歲站設有免費送迎服務,所以第一天便在新千歲機場住下來,翌日到千歲站只是兩站之遙 ,免卻舟車勞頓。機場有兩家旅館,在零七年住過三井酒店,印象一般,這次跟隨小貝的選擇,即万葉の湯 (她們一家去年入住是還是八千円一晚)。万葉の湯新千歲空港店開業數年,是第一家在機場內的錢湯,幾乎廿四小時開放給旅客浸湯,純浸湯收費千五百円一次。另設十一間客房,二人入住只是一萬円(單人最近由六千円加至七千円)一晚,包無限次浸湯及朝食,非常超值。
近期留言