Posts in Category: 小卡私語

小卡私語 – 讀書:女人不衰老的秘密

養脾(一) 及 補虛(二)
作者: 佟彤
購自三聯書店

小卡私語 – 悉尼家政婦(下)

  我們在悉尼租住的 Meriton Serviced Apartments 通常設有烤箱、明火煮食爐/電磁煮食爐、微波爐、平底鑊及大、小湯煲等工具。

小卡私語 – 悉尼家政婦(上)

  十月首次跟小臣前往悉尼,租住 Meriton Serviced Apartments 位於 Kent Street,逗留大約兩星期,由於第一天要自由行採購食材,所以胡亂行走,錯失了位於 Market City 地下、逢星期三至星期日開市的濕貨市場,直至離開前兩天才發現,所以初次主要入貨地點圍繞在 Coles 與美宜廉之間採購食材。

Coles 屬於連鎖大型 Supermarket 無論西式及世界各地料理食材都齊備,吸引了不同種族留學生採購家鄉食品,至於與它為鄰的美宜廉超級市場主力發售亞洲食品,而且價格相宜,因此各自有捧場客。[小臣按:此處是 Liverpool Street 的 World Square。]

小卡私語 – 精米所

 今年年初遊北海道時,在乃之風品嚐了名為「夢美人米」,上網搜尋居然香港有間精米所亦引進該種糙米。

研究一番後,終於試訂了兩公斤的七分糙米,連宅急便費用港幣廿元,合共港幣一百七十八元,和在日本百貨買日本米差不多。

小卡私語:五十代‧香港前輩‧隱世高手

  雍記鞋屋 – 店舖位於中環砵典乍街32號

小卡私語 – 醫食同源

  生活於都市的人,每日營營役役工作,尤如身處壓力煲,每星期五天工作,小卡往往要用星期六一整天休眠才能恢復元氣,同時開始感覺力不從心,加上三姐夫的提醒,必須關注自家身體情況,因此尋訪了一位經絡穴位推拿的師傅,才驚覺除了長時間坐姿不正確及每日重複機械性動作,全身的筋鍵已開始收縮,師傅經常勸說多走路、減少上網,亦是保健身體的不二法。電視、網絡資訊發達,保健產品五花八門,身處中、西文化交匯的香港,大家不妨找個好醫師,比較兩者的優勢及適合自身保健的要求;近年無論是鼻敏感或其他不適,都會選吃中藥治病,療效顯著,起碼沒有太多副作用,日常工作影響亦不大。

輔以良好飲食習慣亦是保健的好策略,可以終身受用,網上搜尋既簡單亦方便,但必須要有基礎認識,才可辨別真偽。閒逛書店搜羅合適的參考書輔助,小卡在此推介以下兩本養生書籍與各位好友參考。保健除了注意身體健康,心靈健康同樣重要,閒時往市郊走走,既簡單又方便。

小卡私語 – 故鄉‧情

  去年年尾,小臣在香港的堂弟小登科,並回鄉辦省親宴,伯娘、堂妹、小臣、小卡及一對新人結伴參與,時為十一月十六日。省親其間更獲知小臣三叔的長男孫結婚,樸實的堂大哥及堂大嫂極希望我倆參加,因此在十二月廿七日再次往佛山參與另一次更熱鬧的喜宴。

零五年探訪半歲的「卓卓」,七年後再次回鄉,廣州與佛山已幾乎結為一體,而南海已從屬佛山市,小臣家鄉的大瀝小橋村已迎接急速城市化,高速公路及地下鐵更緊密連貫,外圍已被多樣性的商品市場包圍,美輪美奐的酒店亦大規模落成,跟他的叔叔、表兄弟閒聊時,收地及大規模的都市建設,估計不久便會在他們身邊發生,下次再訪時原有的鄉鎮面貌極可能會有翻天覆地的變化。

小卡私語 – 聖誕特集之本土企業

  大孖醬園,已列入小臣、小卡家中指定之調味主打,踏入冬季可於中午陽光普照的時間往大孖採購及串門子。

偶然之下發現牆角處掛有數包腐竹出售,店主向小卡解說為醬園副產品,我當然付鈔入貨兩包,回家煮火鍋及炆娃娃菜、粉絲風味殊不俗,約價HK$30餘圓,屬冬季限定。

小卡私語 – 香港濕地公園觀鳥節2012

  是日雖然天陰有微雨,但早上九時驅車往大圍吃早餐後,仍照計畫前往天水圍濕地公園觀鳥。

小卡私語 – 特稿:八號風球(下)

 午後百無聊賴,正好小睡片刻,四時許補眠完畢,肚子有點兒餓而又剛好改掛三號風球,驅車往南山邨買小吃去。

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