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Posts Tagged: 壽司
香港美食 – 植原
小卡在一本免費日本雜誌上看到這家新店，記起植原就是以前在壽司廣銅鑼灣店服務那位師傅，於是趁復活節假期來試一試。
雖說是在銅鑼灣，但店其實是在銅鑼灣及大坑之間，聖保祿醫院對面，非常低調的門面，只在門前的布簾上印着「植原」二字。
香港美食 – 鮨真 (夜)
午市的鮨真吃過幾次了，是時候來一次夜會。阿立的熟客不少，這晚壽司吧幾乎滿席。
阿立租大廈頂層，就是為了這個夜景，燈光亦因而調得暗些，又是考驗相機的時候。壽司吧的凍櫃正中，預留了展示鮮魚的地方，這天終於看到有東西放在這兒，看來是日新鮮來貨也不少。
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