小卡說 APM 新開了一家粥麵店，據她的同事說不錯，這天小臣中午在九龍灣開完會，便過來和小卡試試此店。

小卡的豬腰豬膶粥，粥底綿稠，豬腰豬膶都不錯，特別是前者沒有異味，不過整體總好像欠了點什麼。

  這是去年十一月吃的一餐，因為之前太多人一窩蜂寫這家工業大廈食堂，小臣為免被誤為跟紅頂白之輩，決定把這篇食記冰封半年，到今天才出土。

這天是和小頭一起來的三人行晚飯，店在工廠林立的成業街深處。這裡最近開了好幾家非一般的食肆，也引來不少非工廠從業員光顧。

  在觀塘的新南苑是我們的裝修師傅介紹的，趁仁愛圍尚未變身為「香港六本木」之前來光顧一次。

此店大部份的桌子都擺在外面，極富大牌檔風味，不過我們卻在店內找到座位，免了吸二手煙之苦。

  這天上下午都在九龍灣開會，午飯時間溜過來觀塘找小卡一起吃，順便試試這家小小的意麵店。這天沒有帶上相機，照片是用 iPhone 拍的。

這幢東廣場應該是小型發展商搞的，地鋪均是沒有座位的各式食肆，桌椅都擺到走廊上，如果是大發展商的話，一定不會容許。但正是因為有這種商場，一些沒有經驗的小本經營者也可以創業，而不用去諸如觀塘廣場或葵涌廣場等老牌舊場租鋪，所以這裡沒有太多連鎖店，絕對是好事。

  這家日本咖哩店選擇在觀塘開闢香港第一家分店，在短時間內成為長龍店，亦間接令鱷魚恤中心「一夜成名」。

因不想輪候，故此遲遲未去嚐新。這天取了半天假去辦些瑣事，便約了在附近上班的小卡早些來吃晚飯。

  數星期前的一天，取了一天假去醫腳（反正假期不放也要報銷），之後來小卡上班的地方找她吃午飯。

小卡提議去這家 Table 18，說它的自助沙拉不錯吃。此店的午餐約七／八十元一客，除自助沙拉外，還有湯、主菜及咖啡，算是合理價位。

  除了去找隱世小店外，小臣小卡偶然也會去些舒適一點的菜館吃飯的。龍皇觀塘店是近來較常去的地方，主要是在小卡工作地點附近，晚上光顧通常不用訂座。
 

  這是篇積壓了很久未寫的食記。是日小Ｑ例假，他兩公婆打算去觀塘某服裝店 outlet 「掃貨」，順道約了我們去蛇王彪吃飯。小卡就在附近上班，對她來說自然方便之極，剛巧當天下午小臣也要來這邊開會，免了下班由紅磡趕來之苦。

不過宜安街其實是在牛頭角和觀塘之間，由 APM 那邊走過來絕不算近，幸好當天天氣不算很熱，不然小臣又要示範什麼是「汗如雨下」了。

侍應招呼我們到正店毗連的擴建部份，這邊較靜又乾淨，比正店舒服。店內貼滿之前媒體來訪的照片及報導、以及推介的菜式等。老式茶壺印上珠啤的廣告，牙籤筒上印的卻是零八奧運，相映成趣。

我們重施故技：先點一、兩道菜試試，以免押錯重注。此店標榜和鹿有關的食品，就試它的鹿湯浸雞好了。鹿湯是什麼味道吃不出來，但浸出來的雞卻嫩滑且具肉味，所以一下子便給我和小Ｑ送進肚內了。

  幟哥長期高調在公仔箱亮相，可謂無人不識，不過不是小卡讚它的例湯好，我也從沒有打算去光顧龍皇。

這次是再給他們一次機會。事緣上次一心一意去喝例湯，侍應卻說賣光了。不要緊，可以選燉湯，但問侍應每一款都是售罄，而當時才是晚上七時半，侍應繼而不斷勸我們點貴價菜，氣得我差點想起身便走。

先吃銀棯，這是在樂壽後首次再有食肆用來做前菜。仍是很像橄欖，只是沒有上次吃那麼酸。

是日例湯是竹蔗茅根煲鯊魚骨，可能並不特別吸引，所以還有貨尾。等了好一會，例湯終於上桌，揭開煲蓋已嗅到一陣香氣，湯的味道濃但不澀，每一口都帶著誘人肉香。竹蔗茅根有清潤的作用，乾燥的日子喝最佳。