(原文刊於我的網頁)

蘇豪區從來不是我們出沒的地方，因為既不近上班之處，又不在回家的路上。這天趁著假期到這邊走走，順便到中環一家Boutique探望一位剛轉了職的相熟sales。午餐的目標鎖定在伊利近街，因為這條街較多美食。由街頭到街尾逛了一圈，發現以往常光顧的２ Sardines還在，而以前在羅便臣道的Rico’s卻搬到這裡來。最後選定了這家以open kitchen為賣點的Craftsteak，主要是其lunch menu較吸引。

(原文刊於我的網頁)

上次來國金軒晚飯後，始終念念不忘她的燜鴨，故這晚有空便再來光顧一次。

豈料把餐牌由頭到尾翻閱一次，也找不出上次吃的那一道“紫盆瑞氣鴨“，原來是轉了餐單了。

(原文刊於我的網頁)

「蛇王芬」最出名的是脆皮鴨潤腸 – 外皮脆，鴨潤香；除堂食外，我們也買些回家做菜，放一孖在飯面蒸，讓美味的潤腸汁流入飯內，連飯都多吃點。蛇王芬的蛇汁浸雞也很嫩滑，配潤腸來碟「潤腸雞飯」已是簡單快捷的美味。此外，各款燉湯對我們這些湯水不足的人也很吸引，無論是白菜膽陳腎，螺頭雞腳，椰子燉雞都足料老火。蛇王芬的煲仔飯亦是推薦菜式之一，天寒地凍吃著燙口的湯和煲仔飯，才真正是暖在心頭。

 

自從 Carmen 不在上環上班後已很少往蛇王芬吃飯，但幾星期前看電視節目介紹這裡的蛇羹，又忍不住想來吃一碗。這晚抽到時間過來，但氣溫升至廿六、七度，在十一月初還這麼溫暖真是奇怪。既然來到當然點了蛇羹，用匙一撈已可見用料豐富：有手撕的蛇肉和雞肉，另有北菇絲及花膠。

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上次來吃過巴馬火腿石燒薄餅後 (按此看上一篇食評)，一直念念不忘。這天決定再次來訪，並選擇中午時段，期望可拍些較理想的照片。