香港美食 – 鵜舞 (天婦羅 by 疋田博祟)
鵜舞這家居酒屋,自 D2 Place 開幕後已在,一直到現在都非常高人氣,小臣也光顧過不少次。不過她訂位難,而且吃壽司在 D2 有另一家更好的,所以不是網友提起,已經幾乎把她忘記了。這次吸引小臣回歸的,是疋田師傅,這位之前在銅鑼灣 Ten Yoshi 坐鎮多年的天婦羅師傅,小臣頗為欣賞,因為話不多,而且十分認真,是傳統日本料理長的典型。
不過第一次去光顧時不知道原來「阿媽家姐」是要預訂的,結果當天只能隨便點了幾款時令的,不太過癮,故擇了另一晚再來。晚上的「阿媽家姐」有兩款,$980 或 $1180 一位,前者天婦羅六品,後者八品,其他東西大致一樣,小臣要了前者。
2023 九州遊 – 後記
On 2023 年 03 月 19 日 by 小臣 With 4 Comments
- 【日本】2023 北九州
九州‧宮崎│ 離れの宿 神隠れ
On 2023 年 03 月 12 日 by 小臣 With 2 Comments
- 【日本】2023 北九州
九州‧宮崎│高千穗峽
On 2023 年 03 月 05 日 by 小臣 With 0 Comments
- 【日本】2023 北九州
九州‧大分│界 由布院
On 2023 年 02 月 26 日 by 小臣 With 8 Comments
- 【日本】2023 北九州
本來今天想找近來大熱的 ChatGPT 代筆,不過它寫的東西嘛 … 還是暫時未能取代小臣 (我把它放在後面,大家自己看好了)。
星野集團近年十分火紅,所以這次也找一家他們的旅館來住住看,剛好界 由布院是新開的,就選這家。旅館離由布院站只有六、七分鐘車程、地勢略高的地方。
九州‧大分│九重夢大吊橋.豆田町
On 2023 年 02 月 22 日 by 小臣 With 0 Comments
- 【日本】2023 北九州
第二天在由布院,當然不會再去逛商店街,出發前在附近找了兩個景點殺殺時間。
這樣的行程請大家不要參考,如果要順路的話,應該在離開黑川溫泉那天先去九重夢大吊橋才往由布院,而豆田町(如果真要去的話),應該是由福岡往黑川的路上在此稍作停留。
九州‧由布院│御宿 田 離宮
On 2023 年 02 月 19 日 by 小臣 With 6 Comments
- 【日本】2023 北九州
九州‧由布院│金鱗湖‧由布まぶし心
On 2023 年 02 月 12 日 by 小臣 With 2 Comments
- 【日本】2023 北九州
九州‧黑川溫泉│別邸 こうの湯
On 2023 年 02 月 08 日 by 小臣 With 0 Comments
- 【日本】2023 北九州
九州‧黑川溫泉│散策
On 2023 年 02 月 05 日 by 小臣 With 8 Comments
- 【日本】2023 北九州
近期留言