香港美食 – The Steak Room

  在 1881 內的食肆關了又開,主要還是地點問題,如果不是有獨特性的話,很難吸引食客來這地方。

食友說這家 The Steak Room 很不錯,由以前麗晶扒房的廚師主理,就聽他的話來試一試。

香港美食 – 裕泰牛雜

  石硤尾牛雜三寶聞名已久,不過小臣一家未光顧過,這晚來試裕泰,因為據說他們用的是新鮮牛雜。

這家是三間店中最近太子的,不過我覺得依然屬於石硤尾。店不大,但店前的牛雜檔很吸引,一大鍋牛雜在烹煮中,鹵水味很香。

香港美食 – USHIO

  這天來試試這家過江龍日式燒肉。此店主打「赤身燒肉」,說用的雖非肥膩部位,但因油脂分佈均勻,所以仍柔軟非常,云云。過江龍一般都是以賣 license 形式經營,所以一般日本人離開之後,很快便「走樣」,所以不太抱厚望。

店在地下,鋪面非常大且豪華,不安感更甚。

香港美食 – 小鍋米線

  這家在元朗的隱世米線,是最近才發現的,見有網友說駕車四十分鐘也要去光顧,小臣亦依樣葫蘆(雖然我只需駕三十分鐘)。

店在後巷內,難怪之前常常經過也沒發現。

香港美食 – 原作養生湯米線

  這晚來吃人氣米線店。

此鋪位好像已開過不少食肆,其中一家是小臣判為劣食的大集團天丼店。

香港美食 – Reactors Coffee (第一城)

  小臣之前經常光顧在紅磡某商場內的一家咖啡店,咖啡好,意麵也不賴。某天故地重遊,才驚覺已經無聲地消失了。

上網一找,原來她們在第一城也有分店,現在變成唯一的店,這天就去回味一下。

香港美食 – 喰楽

  駱駝漆大廈有趣食肆很多,不過估不到有家壽喜燒,這天來試試。

此店晚上賣真正關西壽喜燒,有專人逐片燒,午市就只有關東風,即是「一鑊熟」,不過她們沒有把牛肉預先放進鍋內,而是留給客人自己煮。

香港美食 – 鳳鳴居

  記下這家本店在名單中已久,不過專程去上水吃碗醉雞米又好像有點誇張,當得知原來在旺角都有分店時,便馬上去光顧。

不過晚上來等候的人太多,最終還是買回家吃。這天星期六一早到附近辦事,在開門前來等候,很快便可入座。

香港美食 – Power Burger

  以前這一帶布行林立,近年已變成「文青地帶」,不但咖啡店已多過布行,連 Burger 店都有了幾家!我們在這區出入廿多年的人,以前是絕對無法想像的一件事。

有天下午要來這邊辦點事,就打算買個漢堡回辦公室吃,不過他們逐個慢慢弄,「出包」需時,結果要在停車場用五分鐘吃畢,才趕及回去開會。

香港美食 – 錦田吃什麼: 阿豬媽 & CoHee

  話說小臣最近一年去了錦田上班,雖然午飯大多數乘屯馬綫到沿綫各站吃,不過也有在錦田找吃的時候。這邊的食肆值得寫的不多,大多僅堪填飽肚子,所以延至現在才寫。


(圖片取自 Google map)

這家阿豬媽在盈滙坊,是一片用貸櫃搭建出來的地方,車站過了橋不遠就是。這食堂好像最近才開業,之前她們只有一個取貨處在附近。