Posts in Category: 【歐洲】2012 瑞士

瑞士番外篇 – 上學記

  雖然小臣把這次來瑞士受訓寫成遊記一樣,但其實我真的不是來玩的。在這最後一篇,讓小臣簡單介紹一下這個課程有趣的地方。

IMD 是家頗有名的商業學院,主力辦 MBA/EMBA、以在職行政人員為對象的中、短期課程(例外小臣來參加的這個三星期的課程),以及專門為一些大機構設計的工作坊等。大家都有聽說每年五月底發表的全球競爭力評比報告吧,這就是 IMD 最為世人認識的地方。

瑞士番外篇 – 伯恩 (Bern) 一天遊

  上課一週後,星期天終於可以休息一下,同學們相約去西庸古堡,小臣去年十月才參觀過,不跟他們去了,自己去伯恩 (Bern) 玩。

Bern 是瑞士的首都,上次來旅遊時沒編入行程內。伯恩離洛桑只是一小時火車的距離,且有直達車可至,早上上網找些資料確定行程,吃過早餐九時許便出發。

瑞士番外篇 – 吃在洛桑

 

  在洛桑三星期,午餐都在校內餐廳吃,有時候上課或討論至晚上八、九時,校方則會安排些薄餅或壽司等外賣給我們充飢,但總有要外吃的時候,這裡介紹幾家小臣吃過的店,大家如果到洛桑公幹或旅遊的話,可以參考一下。

Croix d’Ouchy (地址:Av. d’Ouchy)

地址不太清晰,其實應該是 Av. de Cour 及 Av. d’Ouchy 的交界,乘 Metro 在 Delices 站下車後向 Av. d’Ouchy 走便是。這家餐廳雖不便宜,但氣氛不算拘謹,侍應也非常熱心。

瑞士番外篇 – Movenpick Lausanne

  這次整整三星期都住在 Movenpick,主要因為它和學院 IMD掛勾,預先為我們留了房間,加上它就在校園旁邊,地點方便,於是就選了它。

標準雙床房,Queen size bed,空間不算多,尤其是桌面太小,要工作的話,放了電腦就放不了多少文件。

瑞士番外篇 – Evian 半天遊

  想不到不足一年又再踏足瑞士,這次是公司派來參加一個行政人員訓練課程。IMD (International Institute for Management Development) 在瑞士洛桑 (Lausanne),在此逗留三星期,非常漫長。

五月底的一個星期天早上來到洛桑,本來以為是春末夏初的天氣,那知當天只有十五、六度左右,小臣身上只有一件長袖 T 恤,行李被瑞航弄丟了(只有一小時在蘇黎世轉機到日內瓦,人可以跑但行李卻趕不及,瑞航稱可在當天送到酒店),瑞士星期天所有商店都不開門,想買件外套也不能。不過既然有一整個下午空檔,天氣也不錯,還是按計劃到 Evian 逛逛。

壹貳年瑞士湖光山色之旅 – 小卡的後記

  瑞士的邊境與德國、意大利及法國接壤,人口主要是日耳曼民族,特點是守規則、有效率,一般食店通常由2-5人組成,而且侍應生都兼作收銀員,打開錢袋就即時結帳;最利害的一位更兼作是Bar Tender,一人分飾數角色,除了態度友善,效率亦非常高,這跟歐洲其他國家比較是較快的節奏,這從他們的火車的精確度,亦可見一斑。旅遊服務業及金融服務業是主要收入來源,各住民聚居地及風景湖泊已經形成了天然的風景區,令遊人讚嘆不絕。

Zermatt 是往馬特洪峰最佳落腳點,雖然十分旅遊化,但傳統木結構仍然保留,就地取材正發揮至極,由石片組成的屋頂,用松樹木材做倉庫更見特色。

壹貳年瑞士湖光山色之旅 – 火車篇

  談瑞士的火車,絕對可以獨立成篇。

之前在遊記已經提過,瑞士火車的無論在正點率及網絡覆蓋方面,我覺得比日本優勝,小臣的二十多次車程裡,最多只有兩分鐘的延誤,而大部分車程均是準時到達、準時開出的。瑞士的登山鐵路,可爬上二十度的斜坡,恐怕亦是世界第一。

壹貳年瑞士湖光山色之旅 – 雜記

  這次瑞士之旅還有一些東西可記:

貨幣

瑞士不用歐羅,流通貨幣是瑞士法郎 (CHF),當地人以 fr 代表。兌港元價近來都是 1 CHF = HK$ 8.2,比起以前一大段時間在 6.x 的兌換價,真是差了很多,多得美國人大印鈔票並把美元貶值所至。幸好小臣在 7.9 及 8.0 的價位兌了此行所需的瑞士法郎,用剩帶回來的,則以 8.2 這個價位換回港元,賺了少許差價。

要留意的,是很多銀行的分行都沒有瑞士法郎可供提取,小臣也要到總行辦理,所以記得不要臨出發前一、兩天才去提取。

瑞士第十天 – Geneva

  來到旅程最後一天。早上退了房,由 Lausanne 乘火車到了日內瓦,在這裡遊覽半天後,便啟程回家。

如前所述,來到法語區之後,小臣發覺自己不喜歡這邊,除了由湖光山色來到車水馬龍的城市不習慣外,這邊的人根本就和法國人一樣,既冷漠又傲慢,和德語區的人差別很大。如果再編一次行程的話,一定會省去這兩天半,留在 Matterhorn 及 Grindelwald,再來一、兩次健行,一定會開心得多。

瑞士第九天 (下) – Vevey

  離開西庸古堡,我們返回小車站 Veytaux-Chillon,乘火車到 Vevey。

一出車站便看到一輛賣外帶烤雞的貨車,我們前一晚還說一定要再吃一次烤雞,因為第一晚在 Zurich COOP 買到的實在美味,可惜不是每一家 COOP 都有熟食,我們就一直都沒有碰到另一家有賣烤雞的。

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