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香港美食 – 牛陣

  此店聽小卡說過好幾次,不過口碑一般,所以一直興趣不大,直至上次吃過同集團的牛太‧本陣,雖然也沒有驚喜,但想試試和牛涮涮鍋,始終很久沒吃過了。

這天放假有空,下午來小卡上班的大廈,下面商場就有一家牛陣。午市放題限時一小時,由入座起計,價錢由吃普通牛肉的數十元,至二百多元一位的和牛。

香港美食 – 燒肉の牛太・本陣

  小卡在雜誌看到此店的廣告,便說要來嚐新,小臣則半信半疑。今時今日,連 Blog 界也充斥着鱔稿,更何況是明刀明槍的廣告?

不過既然好久沒吃過日式燒肉,便即管來試一試。尖沙咀最麻煩是泊車,泊了在 K11 再走過去應是最近,但收費已由 $25/hr 加至 $27/hr,和其他幾個大場看齊。此店所在的 H8, 已成為潮流食肆集中地,因而為整條厚福街注入了生氣,多了新食肆之餘,其他老鋪好像也蠢蠢欲動。

香港美食 – 麺屋武蔵

  又一家日本過江龍拉麵店,在觀塘 apm 落戶,我們待開幕熱潮過後才去光顧,這晚七時四十五分左右到達,只是等了五分鐘便可入座。

麺屋武蔵的本店在新宿,以濃湯底聞名,不過據說每一家分店的口味都不盡相同,來到香港變成甚麼模樣?小臣沒有在日本吃過,所以無從比較,至於好吃與否,下文只有分解。

此店主要賣三款麵:黑、白、赤武骨,當中又可選湯麵或沾麵,而配料則可選叉燒或豚角煮。小臣當然要了最濃的黑武士,看樣子好像不錯。

香港美食 – 雲南阿老表黑羊湯鍋米綫

  上次和小卡的朋友在大都烤鴨聚會,席間其中一位談及她在官塘廣場一間羊肉米綫店的奇遇,嘻笑過後,小臣卻記住了這家店,囑咐在觀塘上班的小卡去試吃,小卡回報說味道可以,但羊肉片切成很小塊,吃得不過癮。

小臣無論如何都想試一次,這天小卡要加班,小臣便駕車來觀塘,打算在此吃完才回家。如果大家去過官塘廣場,都會知道是典型舊式商場,賣的東西不外是零食、電話裝飾、衣服等東西,其中又夾雜着一些食肆,這家雲南阿老表黑羊湯鍋米綫(真長的名字),便是這麼樣的小食肆之一。晚上沒有午市那麼熱鬧,我們兩個人佔了張四人桌亦沒有問題。

香港美食 – 灑家

  小卡說 APM 新開了一家粥麵店,據她的同事說不錯,這天小臣中午在九龍灣開完會,便過來和小卡試試此店。

小卡的豬腰豬膶粥,粥底綿稠,豬腰豬膶都不錯,特別是前者沒有異味,不過整體總好像欠了點什麼。

香港美食 – 好運強記食堂

  這是去年十一月吃的一餐,因為之前太多人一窩蜂寫這家工業大廈食堂,小臣為免被誤為跟紅頂白之輩,決定把這篇食記冰封半年,到今天才出土。

這天是和小頭一起來的三人行晚飯,店在工廠林立的成業街深處。這裡最近開了好幾家非一般的食肆,也引來不少非工廠從業員光顧。

香港美食 – 大牌檔巡禮(中):新南苑‧天祥

  在觀塘的新南苑是我們的裝修師傅介紹的,趁仁愛圍尚未變身為「香港六本木」之前來光顧一次。

此店大部份的桌子都擺在外面,極富大牌檔風味,不過我們卻在店內找到座位,免了吸二手煙之苦。

香港美食 – Bubble Tree

  這天上下午都在九龍灣開會,午飯時間溜過來觀塘找小卡一起吃,順便試試這家小小的意麵店。這天沒有帶上相機,照片是用 iPhone 拍的。

這幢東廣場應該是小型發展商搞的,地鋪均是沒有座位的各式食肆,桌椅都擺到走廊上,如果是大發展商的話,一定不會容許。但正是因為有這種商場,一些沒有經驗的小本經營者也可以創業,而不用去諸如觀塘廣場或葵涌廣場等老牌舊場租鋪,所以這裡沒有太多連鎖店,絕對是好事。

香港美食 – 點好味

  在添好運一舉成名之後,這類點心專門店如雨後春筍。這家點好味先在大角咀開業,然後再來觀塘增設分店。

小卡說她的同事來吃過覺得不錯。這天假期有事要來觀塘辦,順道來一試。

香港美食 – 八記粉麵專家 (Closed)

  這家八記最有名的是墨魚,地點就在快將清拆的裕民坊,就在之前吃過的明記牛什旁邊,這天天氣雖熱,也決定去會它一會。

來潮州食肆,當然要吃河粉,於是要了墨魚河粉,小卡見牛什好像也不錯,便點了碗牛什河粉。

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