Posts in Category: 西式食肆

香港美食 – 良朋共聚@ La Brasserie (Closed)

  這是個多月前和老友 T 的一個飯局。地點在 La Brasserie,選這裡是因為我有酒店的會員卡(二人同行只收一人費用),以免付鈔的 T 太破費。

La Brasserie 寫過很多次了,這次本來不打算寫,不過這晚吃了一道回味至今的主菜,故此忍不住要介紹一下。

就是這個紅酒燴牛尾及牛舌。上桌是一大鍋,給嚇了一跳。鍋內有牛尾和牛舌各三件,單吃這主菜也夠飽。牛尾燜得透徹,用刀叉輕輕一切便把肉從脊骨中分離,滲滿了葡萄酒香味的牛肉,在口中透出芬芳豐腴的濃郁肉香,稍稍嘴嚼便化成一股甘霖。牛舌也是燜得極腍,但肉質卻仍然保留著一股彈跳力,彌補了略遜的肉味。對比之下,台北阿正廚房的牛舌也不是那麼突出,不明白為什麼收費比這裡還要高。

T 吃的是鱈魚配帶子。談得太起勁忘了跟他要一點嚐嚐,據他說是不錯吃。

香港美食 – 雅谷

(原文刊於我的網頁)

  這個 Amigo 之約差不多一個月前已經定下。雖然跑馬地不是小臣特別喜歡去的地點,但看了小頭的食評很難不來試一試吧。這天也是小彭「出關」後的首次聚會,原來上次神秘味覺之旅後,已經快一個月沒見過她了。

今天出席的小字輩有五人,小茄和小儀有事缺席。我和小卡由銅鑼灣乘叮叮(電車)來,連候車差不多要半小時,但也比走路來的小彭小妹,和上錯巴士要改乘的士過來的小娜略好些。

香港美食 – Sergio Ristorante Pizzeria (Closed)

(原文刊於我的網頁)

  知道這家店有一段時間,不過由銅鑼灣中心地帶過去距離頗遠,又一定要經行人天橋,就打消了去試的念頭。這天看到有食評介紹,又忽然想吃薄餅,才下定決心走一趟。

店是意大利人開的,侍應生清一色菲律賓籍,晚上還有兩名樂手彈結他助興,其中一名男侍應原來是色士風好手,不忙時會客串一、兩曲。

香港美食 – 太平館

(原文刊於我的網頁)

  若不是看了大頭仔的網址,也沒記起原來自己一直沒有光顧過這家豉油西餐的老祖宗。在另一個聚會又聽見朋友談到太平館,終於忍不住去吃一次。

我們去的是佐敦店,離地鐵站五分鐘腳程,途中經過一家很多年前光顧過的一人一鍋店,驚嘆此店居然還健在,不過是不是當年吃過的那一間就不得而知了。

香港美食 – Crema

(原文刊於我的網頁)

  小卡從報上看到這家在尖東的咖啡店的介紹,店主為了興趣去意大利學煮咖啡,然後回來經營了這家咖啡小店,有點老掉牙的故事,不過圖片上所見的 Latte Art 則頗吸引。

這天和小字輩分隊在見城吃過午飯,少不免要找個地方繼續閒聊,便來到這裡。店在半島中心側面 (已遷店,地址在下面)的橫巷中,不算易找。店子不小,可容納二、三十人,有一部電腦供客人上網,另外店內提供免費無線上網服務,亦有大量雜誌可供翻閱。店主和店員非常可親,坐多久也沒有不高興的樣子。

香港美食 – Chesa

(原文刊於我的網頁)

  Chesa 聞名久矣,但半島酒店一向給我的印象是「貴」和「吵」,尤其是去年在大堂咖啡店 The Lobby 吃過一次下午茶後,更鞏固了我的看法。

最近從小頭和 Peggy 的對話中,得知 Chesa 的收費也不是想像中那麼離譜,這才決定和小卡來吃個午餐。

香港美食 – Zoe Cafe

(原文刊於我的網頁)

  之前說過小臣小卡都不是嗜甜之人,很少主動去找甜食。這天和小字輩在 Ten Yoshi 午飯後經過開平道,小彭一看到 Zoe 後,雙腳便像釘在地面般不再向前走,小臣的好奇心頓時被挑起,於是一行四人便轉戰此餅店(詳情見小彭的 Blog)。

香港美食 – Shake’em Buns

(原文刊於我的網頁)

在小臣小卡遠征東歐期間,小字輩A小隊已經去了這家新開的漢堡包店刺探軍情,小臣恨得牙癢癢之餘,本想先去攻打日軍新據點摩斯漢堡,豈料該處早已被盟軍攻陷,且每日戰火不斷,唯有回頭轉攻美國人的糧倉。

香港美食 – Pumpernickel@Art Centre (Closed)

(原文刊於我的網頁)

這晚去藝術中心看《萬曆十五年》,順便到四樓的 Pumpernickel 吃飯。

這家是 Pumper’N 的第四分店,是我們首次光顧 – 若不是來看節目也沒理由跑來藝術中心吃飯吧。

香港美食 – Ruby Tuesday

(原文刊於我的網頁)

一向對美國文化沒有太大好感,而美式飲食亦一如大部份美國人一樣,霸道但沒有深度,一般可以用「大而無當」四字概括。Ruby Tuesday 早年在香港初登陸時,曾去吃了一次 mixed ribs 大餐,小卡被那些巨型的燒骨嚇怕了,自此便沒再光顧。

Ruby Tuesday 在九龍灣有分店,也去過吃午餐,但那些午市套餐價錢貴而不出色,故此一兩次後便沒有再去了。有一天午飯要獨自解決,只想找個靜一些的地方吃點東西,便跑到 Ruby Tuesday(因午市甚少人光顧)。翻了一會餐牌,見有多款不同的漢堡,遂點了一個試試。一吃之下對 Ruby Tuesday 有了改觀,於是便找小卡也來吃一次。

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