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香港美食 – 甜記餃子(太子店)

  之前在長沙灣買過甜記的餃子回家吃後,便成為他們的常客。有一晚又在他們店前等入座,無聊細看牆上貼的告示,才知道他們在旺角及太子都有分店!

這晚來光顧太子店,還是這邊比較方便。原來是今年二月開的,不幸遇上第五波超強疫情,晚市停了好幾個月,加上附近餃子店林立,要殺出一條血路也不容易。

香港美食 – 生記粉麵

  這家據說以前叫雄記,結業後員工在附近重開,改名生記。

小臣兩家都沒吃過,這天疫情穩定下來後來訪,店內只有一、兩桌客,比起之前說要排隊的狀況,完全是兩回事。

香港美食 – 香格里拉

  聽說米線關注組不時有人推介這家,這天便來吃一次。店在牛頭角與觀塘之間,駕車來不算太方便,我泊得遠,泊好後要走一大段路。

這裡有沙爹湯底,忍不住試試,不過沙爹味只是非常輕微,而且帶甜,BB 辣近乎不辣,本身湯頭亦不錯,附韭菜、芽菜及腐皮,沒有肉碎。要了腩肉、鹵蛋及蝦肉春卷,腩肉是帶軟骨的部位,有肉香及咬口。鹵蛋味道淡,普通。值得一提是米線,爽口不腍,是小臣喜歡的口感。

香港美食 – 樂湯雞 (旺角新店)

  這家店之前開業在白楊街暗角,居然打出名堂,全因湯好料足,開分店後,原店反而結束了,還以為退出旺角太子區,那知轉眼間在始創對面開了這家 cross-over 火鍋店,雖然是吃火鍋為主,但依然有雞湯麵吃。

見有二百多元 (推廣價) 二人餐,便點這個。

香港美食 – 蒙麵

  本來打算去紅磡趁熱閙試吃人氣海南雞,那知晚上八時去到已被「截龍」。往回走時看到這家店有人排隊,原來就是蒙麵,便順道一試。

店很小,只有十個座位左右,加上店主每碗慢煮,所以要等候。進店前先點好東西,然後坐下等吃。

香港美食 – 老厝邊

  這家牛肉麵是台灣人開的,自然要來試試。

埃華街很久沒來,之前不少食肆已經退場,新一批來「趕科場」的也包括這家老厝邊。

香港美食 – 標記樂園潮州粉麵

  不是再三有網友推介,都不知道原來福華街有家潮州粉麵,因為通常腳步都會隨著黃金商場轉彎,而且深水埗有名的食肆都在下一條街(福榮街),所以依地圖找到它時,真的有點恍然大悟之感。

潮州粉麵店通常都有牛雜、四寶(特別是魚皮餃及魚扎,不過此店欠奉) 等,不過這裡還是茶餐廳格局,要吃三文治、多士、碟頭飯等,一樣有售。

香港美食 – 尚青商號

  來這家文青風格的台灣料理店,一早已有心理準備要排隊,果然穿過樓下的店面轉進樓梯時,便看到長長的人龍。幸好第一輪的食客相繼離開,才不致要等太久。

上面的照片是在輪候時拍的。

香港美食 – 潮牛腩

  看過網友介紹這家牛腩店,來了點興趣,因為老闆是開火鍋店的,據悉長期有騸牯牛貨源。

來到店前才知是信得過的鋪位,信得過是小臣頗喜歡的店,可惜還是要結業。

香港美食 – 華記潮州滷水車仔麵

  這家車仔麵店原來已在此區開了八年,最近被某藝人推紅,才搬到對面新鋪增設堂食,以前則只做外賣。

小臣一直都未光顧過,這天才來一試。等入座和等外賣的人一樣多,入座點單後也等了好久,因為廚房大部份時間都在做外賣單,難怪座位雖也有不少,但流動卻非常慢。