讀中學時經常吃芙蓉蛋飯，一般在醉瓊樓吃，不知為何客家人弄的炒蛋（另一款是菜圃肉鬆煎蛋）特別美味。

之前尋到這家在深水埗的茶餐廳，買外帶回家吃，芙蓉蛋飯果然有水平，這天再來光顧，沒想到竟然全店滿座，而且還有不少人在等，小店中西食品都有，由蒸魚套餐到焗豬排飯，一應俱全。

  上次介紹過的蛋撻店酥妃皇后旁邊，有一家新的茶餐廳，名為港嘢茶檔，後來從網友處得知，原來也是黃寶欣開的。小臣每星期有一天要來附近工作，開工前一般會去聯發或樂園吃個早餐，這天改為來此店一試。

此店採懷舊港式裝修，小臣覺得過份著跡了些，大紅大綠的顏色看著刺眼。

  最近傳來文華將於九月廿四日結業的消息，才想吃多個月前吃過還未寫的食評，再不趁機寫一寫，這些回憶就會永遠被冰封。

這家老牌茶餐廳在紅磡舊區，寶石戲院附近。現老闆是頂手的，據說以前也是這裡的茶客，這次結業原因是原老闆兼業主過身後，其後人要賣鋪云云。

  經常駕車經過這家懷舊快餐店，就在大坑東邨對面，近年在她旁邊還開了家麥當當，而水手快餐店依然仍屹立不倒，小臣估計她一定有個人之長，這天就來光顧一次。

店外可窺見其舊式裝修。午餐有Ａ至Ｍ款，全部劃一售四十元，附飲品。

  某天在某討論區看見有師兄談及椒鹽豬扒，忽然也很想吃，於是上網搜尋那裡有出色的椒鹽豬扒，可惜那些店都不在半小時可至的範圍，最後找來這家在旺角的「1+2」，就在朗豪坊對面。

茶餐廳格局的小店，其實也不是只賣豬扒，而是豬牛雞咖哩什麼東東都有，典型香港「茶記」。

  每次來牛肉拉麵買外帶，總見到這家茶餐廳外站滿了等候入座的人，這天決定來吃個早餐試試。

據聞他們最有名的是炒蛋、瑞士雞翼撈丁及番茄牛肉螺絲粉等。早上沒可能吃瑞士雞翼撈丁，點了個普通早餐試試。

  近來多了來九龍城吃早餐，每次都去聯發又有點厭倦，所以有時都會改變口味，上街市大廈的樂園。

如果還沒聽說過樂園的話，這是九龍城市政大廈內的幾家有名食肆之一，它是家港式茶檔，特色是不賣 ABCD 及常餐，只有單點，名物是奶茶紅豆冰及沙爹牛肉西多士（把沙爹牛肉夾在西多士中！）。這些名物對小臣來說未免過於離經叛道，我只吃傳統的麵食及三文治等東西。

  聽說大埔廣福邨的冬菇亭小食店中，這家嘉華的炸雞腿及鹽焗雞都很不錯，這天五一假期，打算去新娘潭遊車河，順道過來試試。

第一次來廣福邨，泊好車由停車場起步，卻被 Google 的定位騙了，找了好一會才找到這冬菇亭的所在。

  這篇其實是《Kitchen Corner 轉角‧見》的前傳，因為那天我們去遊城門水塘前，先來楊屋道街市找吃的，本來小臣看中一家名為嘉樂冰廳的厚蛋治，不過當天該店休息，唯有退而求其次，光顧這家就在不遠處的蘭香。

要了一份早餐，另加一件吐司，奶茶兩杯。