(原文刊於我的網頁)

第一次去Suzuki 是不愉快的經歷。其時乃觀塘APM分店剛開業，待應都是新手，不但落錯單，招呼亦欠奉；再加上檯排得密麻麻，音樂播得超大聲，食物再好也不能叫人好好享用。一氣之下連食評也沒心情寫。

這晚來到金鐘，決定再給一次機會給她的本店。步入店內，發覺鋪位比APM店大得多，檯的編排亦比較疏落，而晚上來光顧的人客也不算多，第一印象不俗。

晚餐的選擇不算少，有沙拉、湯、主菜加甜品四道菜或不連沙拉的三道菜。這晚不太餓，便只選了三道菜，我點了龍蝦湯、春雞配意式飯和豆腐餅作甜品，Carmen也點了龍蝦湯，主菜則取煎羊架，而甜品就點了另一個選擇草莓芝士餅。

龍蝦湯賣相不俗，湯底夠濃和厚之餘亦頗 creamy，唯一要彈是湯內連丁點龍蝦肉也沒有，不過以跟餐的湯來說已算不錯，隨湯附上的麵包亦覺鬆軟。