香港美食 – Cutting Onions

來到啟岸這家漢堡店，這個商場仿傚祟潔街的風格，不過食肆都好像都做不起來，希望對面新樓盤入伙後，可以帶來更多中產客。

說回此店，看看店家的畫作，好像有點面善，最後醒起原來是以前的「包販子」，在太子酒吧街經營過一段時間。

點套餐的話，除了主食外，可加一個小吃及一杯飲品。我們點的其中一款小吃是薯條，炸得香脆。

另一道是沙葛啤梨沙拉，十分特別，開胃清新。

這是煎蛋泡菜豬腩包，包果然鬆軟，泡菜加豬腩沒有違和感，加了煎蛋也好吃。

紫菜牛油果炸軟殼蟹包，軟殼蟹夠酥脆且無油膩感，配上牛油果亦很搭。翻看舊稿，原來當年寫包販子時也是吃這個。

另外要了個「陀地鬼佬西多」，上面的 peanut butter parfait 比較膩，單吃沾滿蛋漿烤焗的西多其實已經夠了。

和以前一樣，製作是用心的，不過又未至於要經常專程來吃的地步。

地址：紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓02號舖
電話：68966862
泊車：半島廣場停車場