香港美食 – 道生麵館

又是排隊店，不說排多久了，只說我們在第七位，崩沙腩每天只夠四碗，只好吃坑腩。

坑腩伊麵。湯雖清，但不只是牛骨味，應下了其他藥材。坑腩其實亦不差，連著筋膜，肉味豐厚，煮得剛好，入口稍嚼已是滿嘴牛香。反而是伊麵不太吸湯，看來它還是比較搭咖哩腩。

另一碗同樣是坑腩，不過是河粉，吃清湯腩還是配河粉好。

一場來到（短時間應不會再來排隊吃)，一於來一個淨腩，給的部位相當不錯，有肥的也有筋位，不會韌，份量亦足。

淨蘿蔔也相當好吃，盡吸牛湯精華，無渣夠甜。

此店的店主之前不是做飲食的，每天取貨不多，一個人負責牛腩，出餐自然慢，要快吃的不要來。小臣覺得現在傳承運作暢順了，不用排太久，出品也不比此店差，所以未必再專程過海來吃。

地址：北角英皇道560號健威坊LG樓L15號舖
電話：28896699
泊車：健威坊、成坤廣場