香港美食 – 名羊天下麵店
本來是到附近新開的拉麵店試吃的,豈料門前一大堆人,推門進去說當晚已截了龍,想等也不行。
幸好之前找到這家在老廟街口的副選,羊肉麵店。
第一次來,保險地點兩碗羊排湯麵試試。等了好一會才上桌,端上來時已嗅到一股羊羶味,應該不錯。
羊排有四小件,肉嫩夠腍,帶筋膜好吃。麵是曲麵,算掛湯,爽口。湯頭夠濃,是傳統羊肉湯的味道。這麵有水平,不過下次來應該會吃手抓羊。
肉夾饃體貼地切開兩半,外皮十分鬆脆,羊肉加洋蔥餡,帶微辣,整體夠熱,好吃。
誤打誤撞找到家有水平的羊店,可以再來。
地址:油麻地廟街61號金利閣地舖
電話:5380 8363
泊車:駿發花園
羊肉專門店香港真係十隻手指數得晒,雖然個名同招牌騎呢咗啲,但都bookmark咗先。
真係, 想食大西北羊選擇不多.
一向覺得拉麵性價比十分低 ….
最近去左一間名字有數字的店
那碗野有一些蔥絲 同時有半截大蔥, 頂著一條芫荽,十份頂癮。
唔好食!
為此另一天去左野見拉麵, 個雞醬油湯很不錯。不會太鹹淡淡的甜味
於是試埋蝦湯, 十分濃郁好似西餐那一種。不過香港夏天食唔太適合, 好”漏”
BTW兩間店都係在太子, 就差2個街口度。
知你講邊兩間…
我現在吃丸京多.
以前都同意食拉麵十分搵笨,總覺得食魚蛋粉或者牛雜牛腩河更滿足。不過家陣食牛腩仲矜貴,甚麼爽腩崩沙腩吊高嚟賣,嗌咗又唔知切啲咩畀你(好似小臣都試過嗌淨食畀啲下欄嘢佢)。所以小弟都係食平嘢算,排隊吃拉麵更不用預我(排完隊仲要背頂背咁食,你喫埋我果份)。
希望小臣不介意像小弟這麼偏激的留言,坊間成舊水食碗拉麵或者牛腩河,兼且仲要排老鍊咁長嘅隊,真是很反智的事情。
沒問題呀. 牛腩如果是用騸牯牛都尚且可以, 但用其他牛就真的不值, 什麼華姐的就是, 居然仲有人排隊…