香港美食 – FAB Kitchen
老實說,這個廠廈的西餐廳吃過好幾家,沒有一次是滿意的,見這店好評不少,又即管來試一試。晚上的廠廈有點陰森,幸好不用經長長的轉彎走廊便找到這家店。
點了晚餐,先上意式麵包。
第一款頭盤為迷你鮑魚配西班牙馬鈴薯蛋餅,冷吃,最底層的是薯仔,上鋪蛋餅及極薄的鮑魚片。
另一款是生牛肉鞭靼,雖然沒有太多調味,不過牛肉好的話,就已經足夠。
此道主菜名為普羅旺斯羊柳,就是焗羊,羊夠嫩就可以。配菠蘿有點趣緻。
另一道是烤焗脆皮牛柳卷,牛亦是嫩,肉味濃,不過熟。那巧克力汁就怪了點。
檸檬派頗酸,派底硬。
拿鐵拉花弄了個 Brown 熊大出來,搞鬼。但咖啡味淡。
整體不過不失,但已經比其他同廈的店好吃,平日又有折,一吃無妨。
地址:荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖
電話:23712777
泊車:億利中心、長沙灣廣場
我發覺水果醬汁派系都喜歡用 nutty / chocolate , 唔知係咪玩開甜品出身.
我覺得是, 不過我真的不太喜歡~