【靜岡】食:清水魚市場
On 2018 年 04 月 17 日 by 小臣 With 0 Comments
- 【日本】2018 伊豆
我們在靜岡市的清水港上岸,碼頭附近有個魚市場,午飯自然安排在這裡吃。
把車停好進去魚市場,一如其他日本的濕貨市場,地板都是乾的,也不會嗅到濃烈的魚腥味。
時為下午一時半左右,肚子餓了,趕緊去找吃的。這裡共有十多間食肆,小臣抄下的那間「ととすけ」在二樓,也是比較多人等候的一家,在門前寫下名字,十分鐘左右侍應便安排入座。
店前的看板寫了六款大人氣定食,我們選了第一位的「鮪腹三昧定食」,以及第四位的「日替刺身定食」。
下單後侍應先送上烤鮪魚骹(下巴),是每款定食都附送的。
吃這個不能太斯文,把外皮撕掉再把肉挖出來吃,這部分的肉十分幼滑。
定食上桌。「鮪魚三昧」除了鮪腹外,亦有碎腹肉、烤下巴肉,以及其他較少吃到的部位。老實說魚是新鮮,但用的並不是高級的金槍魚,味道只是一般而已。
日替刺身定食有赤身、金槍魚碎腹肉、櫻鱒、左口及池魚。同樣地,新鮮但非極美味。不過千多元一客的定食,也無需太苛求。
窗外是海港景色,下面的是海上巴士碼頭。
結帳時記得把停車卡交給店員處理,可免費停車兩小時。
吃飽再上路,往日本平及東照宮。
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