香港美食 – Nobilduca (Closed)

  海港城重新裝修後，開設了多間新食肆，幾個月前在附近上班時，幾乎每一家新店都光顧過，不過留下較深印象的，就只有這家意大利菜館。它位處地面層一角，店的一邊是向海大玻璃窗，下午陽光透進來，感覺相覺不錯。連自助頭盤的午餐只收一百二十多塊，以這種格調的店來說，價錢算是十分相宜。

數月後和小卡重臨，自助頭盤沒有了，大概是生意不太好，不想浪費食物。午餐有二道菜或一道菜的簡餐兩款，前者仍是一百二十元左右，後者則一百元不到。星期六的下午，差不多二時才有四、五檯客人，情況令人擔心。

先吃點麵包，熱烘烘又鬆軟，Grissini 則比 Mistral 的出品差很遠。

我的頭盤是牛尾牛肝菌湯，牛肝菌本身已經味濃，再加上牛尾更是不得了，甚對小臣的口味，不過怕吃濃味東西的朋友就未必欣賞。

再吃 risotto，飯粒有咬口但不算生，又是為了遷就香港人的口味。配料主要是雅枝竹和少量火腿，初起十分醒胃，吃多了就覺得雅枝竹的酸味頗為強烈。

小卡點了一道菜的簡餐，就是薄餅一個。餅底很薄，但不是用石爐烤的，少了如 Isola 或 Aspasia 出品那種焦香味。配料主要是火腿及茄醬，假如能加些火箭菜，可能不會那麼膩。

本來想吃甜品（另付），可惜鄰桌的太太很令人憎厭，所以喝完咖啡便走。拿鐵咖啡是少有的濃稠，咖啡亦屬濃烈而不霸道。

想舒適地吃個簡單西式午餐，這裡是一個不錯的選擇。

地址：尖沙咀海港城海洋中心1樓105號舖
電話：3188 4282