香港美食 – Special@見城
星期六在見城新店吃午飯,饞嘴的我們在吃罷定食後還想再吃點甚麼。我的首選永遠是吞拿魚骹壽司($60),由於來貨不多,以前在舊店不是經常可以吃到,反而在新店吃過兩次。
吞拿魚骹比Toro的口感好,由於魚鮫部份活動較多,故肥美之餘比腩肉有彈性。通常魚骹一定會用火炙一下,再配上大蔥碎和醬油,入口即溶,yummy!
Carmen則要了燒帶子(HK$50)。「老友鬼鬼」的日藉師傅選來超巨型的一件,比平時吃的起碼大三分一!單看也高興。燒得燙口的帶子彈牙兼鮮甜, yummy yummy!
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