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香港美食 – 秋田

  這頓鐵板燒是大半年前小貝一家來港時和她們吃的,本來打算去松菱,豈料一星期前預訂都訂不到,臨時改到這家好評甚多的秋田。結論是大惑不解,很難明白為什麼有人會讚這家店,所以雖然照片拍得很爛(用 iPhone 拍,極黃的燈光加上天然光,把白平衡弄得很奇怪),但還是決定寫出來,為大家提供另一面的評論。

此店其中一樣「絕活」,就是在鐵板上(主要以蛋漿)寫上「生日快樂」什麼的,本來搞 Gimmick 並無不妥,如果食物及烹調都對辦的話,可惜 ……