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香港美食 – 豚王

  小臣和這家人氣長龍拉麵店好像沒有緣。話說去年由台灣旅行回來後,小臣再休息多兩天才上班,於是找一天一早過去中環,打算會一會這家麵店。當天十一時未到已經到達蘭桂芳,但竟然沒見到傳說中的人龍,到店前一看,才知是熱水爐壞了,預算下午二時才能營業。

之後一直都沒時間再去,後來得知銅鑼灣開了分店,但一樣大排長龍,還是決定等一下再到訪。一等就差不多半年,這天六時不到就在外面開完會,晚飯又要自己解決,是去豚王的好機會。在禮頓中心泊好車再步行到登龍街,大約六時半左右,門前已有十人左右輪候,幸好小臣一個人容易安排入座,只是等了十分鐘便可以。

香港美食 – 越華會

  在某討論區看過 Newcome 兄介紹此店,讓小臣食指大動,這天的三人行飯局就來這裡吃。

這裡的龍蝦頗有名,不過三個人吃好像貴了點,加上是第一次來,還是先試一試其他的菜。店子不大,檯與檯的空間非常少,人多嘈雜,要談東西不宜來這裡。

香港美食 – Ten Yoshi

  自從日本三一一大地震以來,我們每個星期都去吃日本菜,特別去那些堅持繼續用日本貨的店,算是盡一分力,希望他們可以渡過難關。小臣除了去光顧差不多兩年沒有踏足的見城外,這天又來到 Ten Yoshi,這家是香港屈指可數的正宗天婦羅料理店,想吃天婦羅的時候,通常都會來這裡。

之前在岩浪工作的師傅阿 Paul,亦已重投 Ten Yoshi 的懷抱,不過通常疋田師傅在的話,都是由他負責為我們炸,這天也不例外。我們點了一份自選十六件天婦羅二人分享,另外要了一份在同大廈十二樓鳥信(同為壽司廣集團)的燒鳥定食。

香港美食 – 太湖海鮮城

  印象中已記不起上次去太湖吃飯是多少年前,而這家在波斯富街的,就更是經過數百次也沒進去過。

最近同事提過他們經常去太湖(山林道那家)吃飯,這天小頭既然建議去太湖,便來銅鑼灣會它一會。裝修和想像中一樣舊,我們坐的角落,甚至要用風扇把冷氣吹過來,幸好是日天氣涼快,怕熱的小臣也沒有投訴。

香港美食 – 金牌小龍

  這家店甚有抄襲鼎泰豐的味道,所以不太有動力去試,不過這天星期一之約,既然小頭建議到此,而自己又沒有更佳選擇,就給它一次機會。

沒來皇室堡幾年,原來已改變了不少,多了好些新食肆,這家金牌小龍就是其中之一(另一家店在 iSquare 的 Tonkichi 旁邊)。小臣沒寫錯字,是「小龍」不是「小籠」,不要問我為什麼。

香港美食 – 新年@壽司廣

  以前元旦日多數去見城吃午飯,因為會有特別的賀年食品。今年小卡又想湊熱鬧,於是改去壽司廣試試。訂位時店家已聲明是日每位要另加五十元,就是因為有多款特別的賀年食品。

等候店舖開門時,剛好碰上老闆廣居師傅來上班,少不免合皮扭耳一番。

香港美食 – 一杯屋

  如果大家在仙台吃過牛舌的話,當看到下面那碟牛舌的樣子,一定有熟悉的感覺吧?

炭燒的牛舌(這碟是舌芯)、漬菜及特製的辣椒,活脫就是仙台當地的出品,不過這是在香港吃的,店名為一杯屋。炭燒的香味加上極具彈性的舌芯,忍不住邊吃邊讚。

香港美食 – 鮨福助

  自從少了光顧岩浪之後,很久沒踏足這裡,以前叫恆和鑽石大廈,現在已改名為澳門逸園中心,好像是因為賣了給那個什麼四姨太。小臣除了姓李的之外,第二討厭的就是姓何的那家人,差點失了來吃飯的興致。

有興趣來這家鮨福助,主要是驚見此店有「噴泉魚生飯」,雖然有抄襲金澤近町江市場的山さん寿司之嫌,但亦頗有吸引力,豈料經理說是日不賣這福助魚生飯,原因是材料不足。我可是專程來吃的啊!聽到這個壞消息,小臣登時洩了氣。

香港美食 – 小臣的生日宴@壽司廣

  由於沙巴遊記的關係,這篇小臣的生日食記拖到今天才寫。對,我們又是去了壽司廣,因為要花款多而食材又好的話,這裡始終是個不錯的選擇。

雖然是星期二兼且在世界盃期間的晚上,但依然全店爆滿,加上要兼顧樓下天婦羅店的壽司 order,原田師傅整晚都忙得不可開交,所以沒有太多時間招呼我們。

香港美食 – 晚飯@天膳

  如小頭所述,天膳近來已經成為小臣的新歡,理由很簡單,食材新鮮,價錢合理,文師傅又好客,雖然侍應的服務水平如過山車,但仍是近來小臣吃日本料理的首選。

早已決定晚市來試一試,這天星期一小頭有事,便和小卡來這裡吃晚飯。一坐下,新來的侍應和我打招呼,唔,好面熟 ……,原來是以前見城舊店的店員,這麼久沒光顧見城,她居然還記得我姓黃,真厲害。再看清楚,之前態度一般的兩個侍應已經換掉了,故此這晚店長雖然放假,但整體服務都不錯。

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