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香港美食 – 羊腩煲@堅記

 [2017 Updated – 堅記已轉手,羊腩煲水準大幅下降]

數月前發現了堅記後,此店已經成為小臣小卡的新飯堂。再看過某飲食雜誌的專題後,堅記的人物亦變得立體起來,原來平日晚上在店內那位三姐夫,日間是自由設計師,怪不得無論怎麼看都不像是大排檔的話事人。三姐夫還透露了某雜誌沒寫的秘密,就是現在廚房及樓面的重臣,都是來自新斗記佐敦店,難怪有些菜式如此面善。

香港美食 – 堅記

不是小頭提議來這家店,也不知道原來石硤尾街市上面有熟食檔,我們經常來石硤尾街市買菜,但這種舊式街市並非現在那種多層樓房設計,沒指示的話,要找到上平台的路也不容易。

本來以為附近沒有停車場,不過這天雨下得兇(八號風球前夕),小卡再打電話去問店家,才得知原來停車場在鄰座地底,不用把車泊回家再坐車來吃。堅記的鋪位很小,不過外邊擺了很多半露天的桌。夏天當然是坐有冷氣的店內,這邊裝修得頗雅致,完全不像是大排檔格局。