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香港劣食 – 錦麗@九龍灣

  老早已得知太興集團引入了胡志明市的名牌牛肉河錦麗,並在 APM 商場開設首店,不過小臣一直不敢去試,怕它把錦麗在我心目中的美好形象破壞殆盡。

這天中午在德福廣場找吃的,本來想去池記吃碗麵,那知旁邊新開了錦麗的分店,就即管吃一次。

香港美食 – Pumpernickel @ 九龍灣 (Closed)

  Pumpernickel 曾經是小臣愛店之一,有段時期差不多隔一個星期便光顧天后老店一次。可惜後來擴展過速,水準維持不到,已經很久沒有再光顧。

這天把 CD 機搬來附近修理,之後隨便找間餐廳吃午飯,見黑麥在國際交易中心開了「新店」,姑且來試一試。

香港劣食 – 吉敏‧吉列豚

  又一家日本過江龍,今次是來分炸物市場一杯羹。除了小臣最愛、屹立多年而不倒的 Tonkichi 外,小臣在香港吃炸物只去銀座梅林,其他的嘛,嘿嘿,領教過一次就夠了。

這家吉敏在德福廣場,有天開完會剛好是午飯時間,臨時又沒約同事吃午飯,便自己來一期商場這邊覓食,剛巧見到此店,記得有人介紹過,便姑且進來一試。

香港美食 – Cafe 首爾

  得寶商場可算是九龍灣的商場中最不起眼的一個,小臣小卡常來,也是因為我們中醫師在這裡的緣故。不過隨着彩盈邨入伙,彩雲道多了人流,業主肯花錢把商場重新裝修,引入了一些新的店舖及食肆。

在最多人光顧的連鎖店薩莉亞旁邊,開了這家低調的韓國菜館,小卡光顧過午餐後大讚不俗,這天小臣放工後來吃藥,之後約了小卡來這裡吃完飯才回家。

香港美食 – 鍾菜

  見老友足球小將提過這家在九龍灣的酒樓,這天本來打算去啟德郵輪碼頭公園一遊後,順道來吃午飯,豈料一起床發覺又是下雨天,於是省去遊公園這項活動,直接來吃點心。

壹號九龍泊車頗方便,鍾菜就在地下大堂,星期天的早上輪候的人非常多,幸好小臣訂了位,馬上可以入座。

香港美食 – 吉豚屋

  幾個月前(未去紐西蘭前)的一晚,和小卡來看中醫後,特地來試試這家在淘大的吉列炸物專門店。起初還以為是小店一家,原來頗具規模,不過桌與桌間的距離甚少,典型新派快餐店格局。

炸物以豚肉為主,另外也有炸雞;不同份量收不同價錢,可因應食量而點「松」、「竹」或「梅」。

香港美食 – 漢記小廚

  九龍灣啟業邨的大牌檔很有名,天氣涼了可以去吃,這天和小卡來試試這家最有名的漢記。不知道那一家是漢記?最多人那一檔就是了,人氣比旁邊其他幾檔都鼎盛得多。

漢記有小炒及潮式打冷食物,後者好像以雞腳豬紅最多人點,我們也要了一客。豬紅幼滑,雞腳煮得既腍且入味,再蘸些沙薑吃,簡直是畫龍點睛。

椒鹽鮮魷是測試大排檔實力的一道菜,此店的出品屬合格以上。不油膩是基本要求,炸得當然不可過火過硬,不過最重要是回鑊上椒鹽的技巧,上得均勻兼在此時把魷魚弄熟,吃時魷魚仍是柔軟的,可算不俗。

香港美食 – 南小館

  小南國集團以「南小館」品牌,開闢年輕化上海菜新連鎖店,在希慎廣場開業後,第二家店開在九龍灣德福廣場。

這天小臣尾站在九龍灣開會,之後又要到場支持部門籃球隊,中間的晚飯空檔就在這裡打發。七時半左右已經要輪候,等了差不多十五分鐘才可入座,小卡剛好由觀塘過來和我會合。

先吃頭盤,肴肉切成片狀而非一般的粒狀,不過依然入口即化,且肉味香濃。但凍膏和肉不太合比例,是不是因為切的方法不同所至?小臣也不得而知。

清炒芥蘭,沒有什麼特別,鑊氣不俗。

香港劣食 – Organic Life Cafe & Restaurant (改名為: Chill Cafe Bar & Grill)

  得知在九龍灣工業區(近 MegaBox)有這家西餐廳,口碑好像不錯。一晚沒訂位跑過去,那知居然全店滿座!在這個區分、加上這大廈的其餘幾家食肆都沒幾個客人的情況下,真令人難以置信。

改天再來,這次學了乖,預先訂了位,來到卻只有幾桌客人,後來問侍應,才知上次原來有人包場搞派對。

香港美食 – 牛角

  這家連鎖日式燒肉店在香港登陸已有一段時間,一直提不起勁去吃,因為實在太多人排隊,而且風評只是一般,沒必要去趁熱鬧。

兩星期前在九龍灣和同事吃過一次,覺得不算差,但不方便拍照。這天取了一天假,午飯約了在觀塘上班的小卡來再試。

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