旅遊雜記 – 如何利用網上資訊編行程

  最近和朋友談起編行程時,赫然發現還有不少人只靠旅遊書的資料,怪不得那些「閃閃書」(香港出版的暢銷旅遊書籍的一種,封面以反光物料印刷,書如其名以「食、玩、買」為主題)長期佔據暢銷書榜。

小臣大約十年前已經只靠網上資料,最後一本購買的旅遊書應該是零六年往捷克之前。網上資料一來免費,二來更新較快,再加上行程資料都是在電腦上完成,把有用的連結抄進行程,要翻查覆核亦容易得多。

香港美食 – Breadyard

  無意中在某 FB 帖上看到這家麵包店的故事:一個長居於香港的日本麵包師傅,在默默無聞的天馬苑商場開了家麵包店 Breadplus,本來打算一直做下去,不料領展變賣商場後,新業主把他趕走,幸好有另一位仁兄(據說是鳳香園的二代)在九龍城的麵包鋪想找人合作,於是久下先生便在九龍城重生,繼續賣他堅持製作的低糖、低鹽及無添加麵包。

店在城南道,是九龍城比較偏僻的一角,平日七時已開門營業,假日則延至九時。

香港美食 – 新桂香

  之前發過一帖嚴選燒臘,當中說小臣不懂欣賞新桂香的叉燒,這天決定再來買點回家炒蛋試試。

新桂香是家普通的燒臘店,有幾張小桌供堂食。

香港美食 – Chef’s Secret

  這天又到 D2 Place 覓食,找來這家 Chef’s Secret,據說賣的是健康餐。

店在二期樓上,上去才知原來有不少食肆,有一家甚至佈置成兒童樂園模式。這家「廚師的秘密」走清新路線,裝修簡約。

香港美食 – 阿元來了@觀塘

  台灣小館菜「阿元來了」本店在西營盤第三街,因為泊車麻煩所以一直未有機會到訪,最近得知她們在觀塘廠廈開了分店,自然馬上去光顧。

店在鴻圖道,依門牌號碼找的話,會見到阿元賣飲品的小攤,問問店員才知要繞後門進去,即是從巧明街轉入小巷中。店內有「只招待本廠廈員工」的字眼,應該是用工廠食堂牌照經營。

香港美食 – 南駅

  見這家南駅在某討論區有不少人談論,這天剛好來到筲箕灣,便來一試。

星期天下午的東大街人頭擁擁,此店亦有不少人在等候,結果等了廿分鐘左右才可入座。

香港美食 – 酥妃皇后

  聽說黃寶欣開了家蛋撻(蛋塔)店,小臣忍不住也要來光顧一下。誰是黃寶欣?就是跟鄭敬基合唱《酒杯敲鋼琴》那個,她自己另有一支名曲《I’m Your Friend, I’m Your Lover 》,在前飛圖唱片公司出版過幾張唱片。還是不知道她是誰?恭喜你,你一定比已知天命的小臣年輕。

店在九龍城,聯發附近,上次吃完坤記牛腩就過來順便試吃。店面一副新派甜點店模樣。

香港美食 – 鮨文@黃埔

  從壽司之神拆夥出來後,光頭小師傅 Cupid 在元朗開了另一家鮨文,不過小臣一次也沒光顧過,因為訂星期天午市要輪候三個月!

之後他在黃埔開了分店,小臣也是等熱潮過後才去一試(最近在附近開了個什麼水產,分薄了客源)。不過這裡可不便宜,午市師傅壽司發辦分 $300(十件)、$500(十五件)及 $700(刺身加壽司)三種,我們要了五百元的。店的面積不小,吧檯位十多個,有幾張檯,還有一個包廂,午市分兩輪,十二時及一時四十五分。

香港美食 – Fresco

  不是朋友介紹,也不知道蕪湖街近何文田站天橋這邊有家新開的西餐廳,這晚來一試。

店在晚上才開門營業,內裝用水泥牆壁地台,工業風。起初只有我們兩個客人,之後來了兩桌熟客,繼而有另一些即興入座的客人。

香港劣食 – 水手快餐店

  經常駕車經過這家懷舊快餐店,就在大坑東邨對面,近年在她旁邊還開了家麥當當,而水手快餐店依然仍屹立不倒,小臣估計她一定有個人之長,這天就來光顧一次。

店外可窺見其舊式裝修。午餐有A至M款,全部劃一售四十元,附飲品。

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