Posts in Category: 隱世小店系列

香港美食 – 尋找隱世小店:雲南風味館

  在某討論區得知這家隱世米線小店,這天在滂陀大雨中來到長沙灣光顧。

門面一點都不吸引,沒有地址的話,真的找不到。

香港美食 – 尋找隱世小店:成泰麵家

  在某討論區看到有人介紹這家在屯門區內屹立數十年的魚旦麵店,決定遠征大西北。近年隨著謝記及夏銘記相繼結業,在熟悉的區域已找不到好吃魚旦;加上九棍魚供應越來越緊張,老店們都大嘆生意難做,未來可能只餘化學 / 塑膠魚旦可吃,趁還有自家製魚旦的今天,趕緊去吃一次。

這家成泰在安定邨,據說以前是冬菇亭,清拆後遷到臨時熟食中心,然後再遷往現址。廿多年沒來過安定邨,商場在領展接手後變了天,現在改名為 HANDS,非常熱鬧。小臣依著地址在商場轉了一圈,才找到所謂 N 區一樓,其實是定祥樓地鋪。

香港美食 – 尋找隱世小店:添記燒臘飯店

  久聞元朗有家賣炭燒燒肉的燒臘店,不過傳說中她只在上午營業,燒肉在正午時候必然售罄,所以一直沒有機會去光顧。

兩星期前有天在元朗處理完公事後,看看手錶才是十一時許,想起這家添記,便驅車來吃個「早飯」。一吃之下驚為天人,昨天星期六再和小卡來試試。

香港美食 – 尋找隱世小店:一鮨創作壽司

  趁著假期,小臣小卡遠征去找隱世小店。

走進這個八十年代風格裝修的居屋商場,中醫、美容、服裝店夾雜,怎麼看都不像有食肆。

香港美食 – 尋找隱世小店:龍記燒味飯店 (觀塘)

 [10.2015 Updated – 這天和小卡去吃午飯,所有燒味飯 $25 (乳豬除外 $40),單雙併同價,碟/碗同價,真是便宜!]

前幾天小卡寫豆腐韭菜燜火腩,提起觀塘龍記,才醒起好像沒有介紹過這家小店。

它的確是隱世小店,連「飲食黃頁」網也找不到它的資料,在谷歌鍵入「龍記」只搜到鋪天蓋地的中環龍記。

香港美食 – 尋找隱世小店:金來越南粉

  不是南瓜兄介紹,也不可能知道在葵興一個鳥不生蛋的破舊商場裡,有這麼一家開了廿二年的越南小館。

要來的話,可以穿過葵興邨街市,橫過禾葵里之後,便是德昌大廈,鑽進商場裡,應該不難找到它。

香港美食 – 尋找隱世小店:華記小食店

  十一假期閒來無事,小卡建議去找好吃的車仔麵,想起之前雜誌介紹過這家在青衣涌美村的華記,便決定去尋幽探秘一番。

涌尾村是青衣島最初的聚落之一,據傳在清朝康熙年間已經成型。它在長康邨附近,由青衣港鐵站乘九巴循環綫 249M,在康富樓下車,過馬路後便是涌尾村的範圍。

香港美食 – 尋找隱世小店:文記燒臘飯店

  [碰巧最近吃了兩家隱世小店,故此一氣呵成,連寫兩篇]

這家是小頭提議來試的,一看地址,那不是在波叔(幫小臣扦腳那位)舊址附近嗎?之前幾乎每月都經過此店的門前,但怎麼看都是普通燒臘飯店一家,那知原來又是大隱隱於市。

香港美食 – 尋找隱世小店:津津茶餐廳

  不是某討論區 newcome 師兄介紹,也不知道在北角「香港大酒店」斜對面的這家津津,居然也有好吃的鹽焗雞及珍肝。

這是家很舊的茶餐廳,加上在天橋樓梯旁,不是留心找的話,隨時走過了頭也沒發現。

香港美食 – 尋找隱世小店:木佬燒烤 (已結業)

  見小頭連續光顧兩次,小卡說一定要來上環會一會木佬的烤乳豬。

這個街市的熟食中心小臣沒來過,原來要由皇后大道中那邊上才最方便,我們由永樂街那邊進入,結果在街市內繞了幾圈才找到路。

典型的熟食中心格局,木佬在中間的部分,由於才六時許,不算太熱鬧。

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