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香港美食 – 潮州仔食堂 (Closed)

[這家可能是小臣網誌破紀錄的一次,一寫完便已結業 … (雖然是三月份時吃的)]

小臣愛吃豬雜牛雜,所以當知道有這家潮州仔,賣的是胡椒豬肚湯底製的豬雜粉時,當然不會錯過。店原來在寶石大廈對面,因經常來寶石樓下的雲家吃米線,所以對這邊尚算熟悉。

香港美食 – 漁川米線

  以前想起全魚米線的話,都會去俗稱「三個魚」的魚鱻吃,不過近年水準大幅滑落,湯頭越來越欠鮮味,所以決定尋找代替品,這天來荃灣試試這家漁川。

店在沙咀道寶石大廈對面,小臣對附近稔熟,因我們是雲家米線的常客。不過得知這家漁川,反而因為之前經這邊馬路,去找一家名為潮州仔食堂的豬什麵檔,路過漁川看見人頭湧湧,才決定來吃一次。

香港美食 – (肥仔) 雲南小鍋米線

  都說米線在荃灣遍地開花,有幾家小臣愛吃的都在這邊,這次來試另一家雲南小鍋米線。

店在兆和街,綠色小巴站對面,附近還有刀削麵呀、泰菜什麼的各類食肆。

香港美食 – 雲家小鍋米線 & 文山小鍋米線

  香港的米線店如星羅棋佈,但要找好的真的要看口碑。這次寫兩家在荃灣的店,都是別人介紹的,已經分別不止吃過一次。

這家雲家在寶石大廈,樓上有停車場,泊車方便。

香港美食 – 江湖小棧

  天氣開始熱起來,才想起未寫這家煲仔飯。之所以跑到荃灣來吃,是因為這家有豬油伴飯吃!

這店賣的東西都很雜,除了煲仔飯外,主要是粥及串燒,小菜反而只有寥寥幾款。

香港美食 – 老闆娘雲南米線

  如前所述,小臣最近愛上了濃味的雲南米線,故不斷找尋城中好吃的米線小店。之前得知有這家老闆娘米線,不過已結業兩年,去年年底才重開,天天大排長龍,昨天忍不住要去尋幽探勝一番。

說是尋幽探勝也不是誇張,因其所在的香車街街市又舊又小,頂層是鐵皮屋,走廊十分狹窄,店舖均用木板間隔,十分有「劏房 feel」。因為找錶位泊車花了點時間,到達時已是十二時零五分,只見一條長龍,就知道到了。

香港美食 – 肉餅哥

  這家肉餅哥寫在待吃名單已久,一來想等熱潮過後才去光顧,二來之前較少外出晚飯(午間吃肉餅總覺太重口味),所以最近才找到機會來嚐一嚐。

店在荃灣及大窩口之間,靜悄悄的街道上,就是他家有不少人在等候,看來真的有不少捧場客。此店的噱頭是只賣肉餅,而且有三十多款,什麼龍蝦、星洲咖喱、冬蔭公汁、流心芝士、煙三文魚 (!) 等等,小臣當然不會點這些,要了兩款較傳統的試試。

香港美食 – 唯一雲貴川風味

  在寫米芝蓮的幾篇文章時,翻出了本地飲食雜誌某幾期,參照一下他們所選的星級美食,其中這家唯一雲貴川風味連續幾次都在「庶民美食」二星之列,讓小臣狐疑了好久,懷疑是不是編輯們過分吹捧。

終於決定帶自己的味蕾去做評判,可惜擇錯了日子,年初七星期日來到荃灣,店家雖有開門,但只見女將們在打掃,原來初八才正式啟市。

香港劣食 – 蘭香茶餐廳

  這篇其實是《Kitchen Corner 轉角‧見》的前傳,因為那天我們去遊城門水塘前,先來楊屋道街市找吃的,本來小臣看中一家名為嘉樂冰廳的厚蛋治,不過當天該店休息,唯有退而求其次,光顧這家就在不遠處的蘭香。

要了一份早餐,另加一件吐司,奶茶兩杯。

香港美食 – Kitchen Corner 轉角‧見

  整個聖誕假期都是陰天,壞了遊興,難得元旦日來個藍天白雲,趕緊趁好天氣出外,雖然只是在城門水塘走一個圈,也覺身心舒暢。

回程返回荃灣,在西樓角路下了車,來到這個「奇離」商場荃昌中心吃午飯。荃昌中心是頗舊的屋苑,不過近年有很多食肆進駐它的商場,令小臣也好奇地來探究一下。

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