Posts in Category: 港式茶餐廳

香港美食 – 鴻運冰廳

 之前在上海街找裝修材料時,經過這家冰室很多次,不過一直沒有光顧。最近得知它的豬排包頗有水平,便來會它一會。

有自家製麵包的茶餐廳,先加分。

香港美食 – 新鳳凰餅店

  某天讀南瓜兄在某人氣飲食網站的一篇貼文,說居然有人可以為一家麵包店寫十個八個「食評」,然後便晉身什麼「卓越食家」。無可否認,那個網站是個非常豐富的食店資料庫,但卻早已淪為網絡打手及各式奇人的聚集地,故此小臣只在那裡貼了少量食評,之後便化身 CD-ROM,唯讀也。

要寫這種食評有何難?買個麵包用手機拍張照片,再附上五十字便完成,這種技倆小臣也有得出賣。這篇就來試一試。

香港美食 – 金園茶餐廳

  聖誕節後取了兩天假,主要是「清貨」,因為假期已經超越公司的最高許可存量。不過放假還是坐在電腦前處理公事,老闆也照樣打電話來。唯一和上班不同,是無須坐在辦公室,可以去找自己喜歡吃的東西。

趁機會去尋找一些老式、有自家製麵包的茶餐廳,這家金園在長沙灣,要轉兩次車才到,唉,誰叫我家附近沒有像樣的店。

香港美食 – 康年餐廳

  不知從何時開始,連找一家有自家製麵包吃的餐廳都如斯困難,大部分的茶餐廳都是賣通粉米粉光麵作早餐,家家如是,且越弄越難吃。以小臣上班的沙田為例,由火車站至瀝源邨的大範圍內,居然只有一家奇興有新鮮出爐麵包,水準普普,款式又少,多吃幾次便生厭。

得知有家晚上十時還有麵包出爐的康年,於是某星期六早上跑來吃了才上班。

香港美食 – 蛋牛治@源發

  早前小臣幾乎每星期天都來太子,因為治療足底筋膜炎的跌打醫師就在附近(經過一輪「酷刑」- 沖激波治療及造了鞋墊之後,已經有很大改善)。這天小卡陪我來治療,便先到源發吃個早餐再說。

源發店內保存了舊式的綠白色馬賽克地板,桌椅也是老式設計,很有茶餐廳特色。和其他茶餐廳不同的,是店內整齊清潔,環境衛生甚佳。

香港美食 – 永發茶餐廳

  這天小卡出了一個難題給我:要吃好味的炒蛋,但又不想去澳牛,有那一家茶餐廳可選?

小臣唯有上「茶餐廳女王」Macy (她的相片集中有極多關於茶餐廳的介紹,故此她是我心目中的茶餐廳女王,希望她不介意我用這個稱謂)的網頁裡找,最後敲定這家在油麻地的永發。

香港美食 – 新香園(堅記)

  這天雖是假期但兩餐都要自行解決,下午去壽司德吃了美味的魚生飯,晚上決定來一頓簡單的。

在待吃名單中找到最近小臣家的新香園,其名物是蛋牛治(雞蛋牛肉三文治)。此店是由新香園(茶餐廳)及堅記(粥麵店)組成的,在其中一邊入座,都可以點鄰店的東西。在我旁邊的大叔們,大多數在吃粥麵,在晚上七時點奶茶及蛋牛治烘底的,好像只有小臣。

香港美食 – 勤記咖啡

  偶然看見有人提到此店的「焗餐肉蛋餐包」,讓小臣的雙眼幾乎發出光來。趁這天假期要到香港島,馬上安排來吃個早餐。

這家勤記在渣甸坊燈籠洲街市旁,店外的桌子好像比店內的還多,來「茶記」邊喝杯奶茶邊抽煙,當然比在街外對著垃圾桶抽強。

香港美食 – 星座冰室

  小臣這晚要自行解決晚飯,決定一個人去探險 - 到香檳大廈會一會星座冰室這家秘店。

經常來金巴利道,卻從來沒打算走進香檳大廈這個「奇離」商場。這種七十年代的商場設計,在一些舊區還可以找到,不過已經所餘無幾。一眾「八十後」甚至「九十後」的朋友(如果我也有這些讀者的話),值得去參觀一下,這是香港商場發展史的一部分。香檳大廈商場好像是相機店的集中地,極目所見都是售賣相機及配件的店鋪。

香港美食 – 鴻運茶餐廳

  沙田的茶餐廳不多,但又想發掘新店,結果找到了大圍。

這家鴻運在積德里,從車站走過去不算近。非常老式的店子,鐵閘、紙皮石及瓷磚組成的典型裝修。在店外也放了幾張桌,明顯是為吸煙族而設,怕熱的小臣當然要到有冷氣的店內。

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