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香港美食 – Resto

  有網友說這家店的意大利麵弄得不錯,這天趁天氣極佳又暖和,乘機來黃金海岸兜兜風。假日在幾乎沒有車的青山公路上行走,十分舒暢。

這個是鴨絲寬條麵,麵有咬口,芝士汁十分濃,鴨絲也有不少;此店的意大利麵果然有水平。

香港美食 – 雜大大

  這天來屯門買魚蛋魚片回家打邊爐(安定邨的成泰麵家),記起有家買牛雜豬雜的小店想試,便順道過來。

華都花園的停車場時租車位不多,加上是星期天,在外面排了十五鐘隊才可進場。小店下午一時始開門營業,據說是備料需時。

香港美食 – 尋找隱世小店:成泰麵家

  在某討論區看到有人介紹這家在屯門區內屹立數十年的魚旦麵店,決定遠征大西北。近年隨著謝記及夏銘記相繼結業,在熟悉的區域已找不到好吃魚旦;加上九棍魚供應越來越緊張,老店們都大嘆生意難做,未來可能只餘化學 / 塑膠魚旦可吃,趁還有自家製魚旦的今天,趕緊去吃一次。

這家成泰在安定邨,據說以前是冬菇亭,清拆後遷到臨時熟食中心,然後再遷往現址。廿多年沒來過安定邨,商場在領展接手後變了天,現在改名為 HANDS,非常熱鬧。小臣依著地址在商場轉了一圈,才找到所謂 N 區一樓,其實是定祥樓地鋪。

香港美食 – 陸她娜

  星期日遇上陰天,本來打算郊遊的興致盡失,改為遊車河,向大西北進發。

專門寫隱世食肆的陳真兄介紹過此店的泰式豬髀 (腿),好此道的小臣早已寫在待吃名單之上,於是這天便直奔屯門。

香港美食 – 豬大王

  讀友 hkguyguy 在《豬小姐》一文留言,說屯門另有一家店叫豬大王,也是賣豬什粉麵,讓小臣心癢了好一陣,終於決定來試。 第一次來是某天假期,豈料碰著她星期二例休,真是晴天霹靂,連忙驅車去元朗改吃爽爽。這天星期日再來,終於可以吃到。

此店的地址雖然是在青翠徑(井財街入),但第一次來時我們在多寶大廈裡裡外外走了一個圈,就是沒找到 38 號鋪,之後才知原來多寶大廈一樓外還有些地鋪,外面就是青山公路!如果乘輕鐵來的話,在景峰站下車便可看到。豬大王是小店一家,廿個座位左右,用的是實木檯,不禁令人想起豬小姐,我想兩店可能有些關係。

香港美食 – 海鮮巡禮@容龍別墅

  經過小臣反覆推介,小卡終於對容龍別墅感到興趣。這天是她生日翌日,星期六早上沒事,便駕車來兜風兼吃海鮮。

我們先到三聖碼頭的海鮮檔買材料,這家店的老闆說他開業不久,可以給我們優惠價,見他賣的東西也不錯,便在這裡購貨。

香港美食 – 季季紅

  話說復活節某天,我們在谷埔郊遊兼大啖海鮮後,繼續在新界浪盪,途中有人建議去季季紅吃乳豬,打電話去居然沒訂滿,最後便真的去吃了。我們一行五人由沙頭角打的到上水,在廣成冰室吃了紅豆冰(另文再敘),再經天水圍和租爹會合,然後來到屯門藍地,還是六時不到,一個下午原來可以去很多地方。

季季紅的生意很好,我們入座時剛好六時,店已幾乎滿座,這邊的人都這麼早吃飯?