Posts in Category: 尖沙咀

香港美食 – 筋子@見城

  早兩天寫了阿立和 Cathy 的婚禮,才記起還沒介紹幾星期前在見城吃到的筋子。


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筋子其實也是三文魚子,不過是新鮮從魚腹取出,故此魚子仍被卵膜包裹著,沒有經暖水沖去筋膜的程序,比一般加工處理過的魚子鮮味得多。之前也是在見城吃過一次筋子軍艦卷,那次用的魚子很大顆,阿立戲言為「波子」,那股在口中爆發的鮮甜,絕對令人難忘。可是筋子並不常有,想吃也要講運氣。

香港美食 – Crema

(原文刊於我的網頁)

  小卡從報上看到這家在尖東的咖啡店的介紹,店主為了興趣去意大利學煮咖啡,然後回來經營了這家咖啡小店,有點老掉牙的故事,不過圖片上所見的 Latte Art 則頗吸引。

這天和小字輩分隊在見城吃過午飯,少不免要找個地方繼續閒聊,便來到這裡。店在半島中心側面 (已遷店,地址在下面)的橫巷中,不算易找。店子不小,可容納二、三十人,有一部電腦供客人上網,另外店內提供免費無線上網服務,亦有大量雜誌可供翻閱。店主和店員非常可親,坐多久也沒有不高興的樣子。

香港美食 – Chesa

(原文刊於我的網頁)

  Chesa 聞名久矣,但半島酒店一向給我的印象是「貴」和「吵」,尤其是去年在大堂咖啡店 The Lobby 吃過一次下午茶後,更鞏固了我的看法。

最近從小頭和 Peggy 的對話中,得知 Chesa 的收費也不是想像中那麼離譜,這才決定和小卡來吃個午餐。

香港美食 – 禪八


(原文刊於我的網頁)

尖沙嘴的彩星集團大廈是日式食肆總匯,小卡近期愛上了和宴的燒肉,有天吃完後在樓下取了張宣傳單張,發現在六樓的禪八好像也不錯,便計劃找天來吃。

 

香港美食 – Lunch@和宴 

(原文刊於我的網頁)

上次晚上來吃過一次後,對這裡的高質日式燒肉念念不忘,於是趁這天星期六有空,便來試試他們的午餐。

午餐的價錢十分相宜,一般定食只是八十元,改「大盛」另加廿五元,加石頭飯或冷麵也是另加廿五元。我們點了一客大盛的牛肉及一客正常份量的雜錦燒肉,另加一碗冷麵。

Happy Birthday to Kenjo

若不是小彭在九.一八當天到訪見城新店,也不知道原來那天就是新店開幕一周年。

一年過得真快,回想去年聽聞見城將會開新店時,還有點擔心水準是否能保持,不過在渡邊先生的努力下,新店一開始就辦得有聲有色,而另一位師傅阿立也加速成長,現在已經能夠獨當一面。新店在缺乏宣傳下,由比較冷清到現在其門如市,真替他們高興。自新店開幕後,小臣和小卡便一直來這邊,可謂見證著新店的發展。

故此出發往捷克之前,一定要來湊一下熱鬧,小儀和小彭也一拍即合,一於來過小字輩小聚會。此行認識了小儀的 honey 小 Joe,是這個小聚會的大驚喜。

香港美食 – 晚飯@見城

(原文刊於我的網頁)

上月底發了花紅,又有藉口去吃一頓好,很自然又想起見城。

不巧去吃的那天是颱風過後,機場大混亂的日子,應該由日本來的海產也因而受到延誤,不只沒有特別的東西吃,連Carmen至愛的燒帶子也沒法提供。

香港美食 – 西村

(原文刊於我的網頁)

今年的生日很熱鬧,除了和Carmen吃飯之外,還有三組同事和我慶生,要大家破費有點不好意思。

不過大概只有這頓在西村吃的會寫成食評,其他在湖舟、仿膳及八月花吃的不是已經介紹過了,就是沒有/不方便拍照,所以不會寫了。

香港美食 – 日本料亭 (Closed)

(原文刊於我的網頁)

大家看到上面那張相可能會想,Jason是瘋了吧,兩公婆吃這麼大盤壽司?還是在誰家搞的大食會?

香港美食 – 和宴

(原文刊於我的網頁

這晚在尖沙嘴廣東道附近活動,順便來試試這家很多人介紹過的日式燒肉店。

一進場感覺便很對頭,典型日式燒肉店的裝飾陳設,而且也充斥著日語。多日人光顧的食肆通常食味均保證是日式正宗。

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