Posts in Category: 九龍城

香港美食 – 大助燒肉專門店

  以前要吃日本燒肉,不是去和宴便是伊呂波,可惜它們先後採取會員制後,水準均直線下降,份量比之前少了很多,故此已經很久沒去光顧。

這家大助應該是九龍城唯一一家日式燒肉店,寫入待吃名單內已有一段日子,這天星期日(數月前的一天)懶得跑太遠,便打算去試試,反正由家門打車過去不用十分鐘。店在侯王道,進門後下幾級階梯有一個榻榻米範圍,再下幾級是另外幾組座位,再入內好像還有一間房。榻榻米那邊已有人訂了,我們沒訂座,被領往下層的某處入座。

香港美食 – 禾牛薈火鍋店

  九龍城三大美食菜系的另一系是火鍋店,數量非常之多,這家新店才開張了不久,便有不少好評,小臣小卡當然也要來會它一會。

是日星期三,晚上有賽馬。七時半到達時,店內只有一桌客人。我們獲安排廂座,牆上有一部小型 LCD 電視機,香港人真是一天不看電視不行?

香港美食 – 金泰燒烤

  九龍城的三大美食菜系中,以泰國菜最多選擇,由港式泰菜到地道泰式粉麵也有,且豐儉由人。這家金泰是小卡執意要試的,因幾次經過都嗅到極香的燒烤味道,她這位「燒烤迷」自然不會錯過。

店子很小,只有幾張摺檯,僅可容納十多人同時用餐,不過環境不重要,食物質數才是小臣最關心的地方。

香港美食 – 馬仔粉麵

 [2018 Update: 現在只做晚市火鍋]

這天星期六,要到九龍城旁聽一個和小臣工作有關的公開論壇,下班後約了小卡在龍城街市會合,先去馬仔粉麵吃午飯,然後小臣才去出席論壇。

香港美食 – 清真牛肉館

  第一次來清真牛肉館大概是二十年前,是小卡帶我來吃的,當時本地的飲食資訊相當貧乏,清真牛肉館遠不及今日般廣為人知。我只記得牛肉餅很好吃,其他的食物則印象不深。之後很少再來,一來九龍城不是我們常到的地方,二來此店越來越有名,每次來附近吃飯都見有一堆人在門外等候,自然打消了光顧的念頭。

現在住處有小巴直達九龍城,自然有不同考慮,這天星期日午飯時間過來,以為剛開店不會太多人,豈料還是等了接近廿分鐘。其實新店那邊有位(在打鼓嶺道33-35號,不是同在龍崗道那家北京清真牛肉館,後者是假冒的),不過我們堅持要在老店吃,所以才要等這麼久。

香港美食 – 樂口福

  這天又去試九龍城的另一家老牌潮菜店。什麼是老店?從店內的裝修、侍應的年紀、以及待客態度,一看便知,絕對不會以為自己入錯「潮樓」等所謂新派潮菜館。

先吃鵝片,肉嫩味濃,滷水夠陳,果然有水平。墊底的豆腐才是極品,因吸飽了滷汁,懂吃的一定要這個。

香港美食 – 添樂園

  上星期天氣轉冷的一天,上網找吃晚飯的地方,看到這家添樂園有煲仔飯吃,便來試試。後來詳細看食評,才知道這家原來是老字號,真是有眼不識泰山;九龍城對小臣來說,仍是有待發掘的寶地。

一心來吃煲仔飯,當然要兩款:臘腸雞飯及豉汁白鱔飯,再加一個東江豆腐煲。

香港美食 – 南記飯店

  近來經常到九龍城尋寶,這晚去了有名的潮州菜老店南記吃。

七時許到達,店前已有幾批人在等候,鑽進店內又有另一批沒有訂位的客人在等著拿籌。老店員很有性格,不負責派籌的一於少理,結果苦候了好一會才取得輪候號碼。

等了差不多半小時才可入座,我倆坐在閣樓廚房出入口前的一張小桌,環境雖然欠佳,只希望有美食補償。

香港美食 – 大邊爐

  忙亂了一整天,忽然想吃火鍋,而且要寧靜地吃(在辦公室給別人煩了一天嘛),想起小頭說過這家「天堂版」火鍋店,便搖電話過來詢問,幸好尚有空桌。

此店雖在九龍城,但卻走高級路線,小小的閣樓只放幾張桌,另外好像還有一間廂房,老大的一個魚缸反而佔據了不少空間。食客都比較斯文,不像其他火鍋店般嘈雜。



 

香港美食 – 昌發

  對,我們是依蔡生的介紹來的,畢竟真正泰國口味的粉麵店不多,所以看了節目後便心思思來試了。店比想像中還要小,一半以上客人都是泰國人,果然來對了地方。

我要了鴨肉湯河,小卡則要了豬雜粉。

鴨肉湯河的湯頭驟看頗混濁,喝來卻是甚有層次的濃甜味,加了豬血的湯果然極富特色,我自己十分喜歡,但香港人未必人人都接受得到。鴨肉雖不算幼細,但肉香味美,我這個鴨痴自然讚不絕口。河粉薄而滑,沾滿湯汁入口,這就是在泰國吃到的味道。

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